¿Cómo hacer guiso de la cocina nororiental?

Hoy vinieron a mi casa algunos invitados y señalaron que querían comer una comida desordenada, así que les preparé este plato. Este es un plato casero, y es muy fácil de hacer...

Ingredientes

Ingredientes: 1 estúpida de pollo, 2 mazorcas de maíz fresco, 1 calabaza, 400 gramos de judías verdes, 2 patatas

Accesorios: 1 cebolla de verdeo, 2 rodajas de jengibre fresco, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de agua de aderezo, 1 cucharadita de sal refinada, 4g de aceite vegetal.

Guiso de Cocina del Noreste

1

Primero saca el maíz del congelador y reemplázalo.

2

Corta el maíz en rodajas y colócalas en un plato. Descongela los frijoles congelados y sécalos para usarlos más adelante.

Tres

La cebolla, el jengibre y el ajo se cortan en rodajas y se reservan.

Cuatro

Cortar la calabaza, quitarle la pulpa y lavarla.

Cinco

Cortamos las patatas en trozos pequeños y la calabaza en trozos pequeños y las ponemos en un plato y reservamos.

Seis

Añade aceite vegetal a la sartén caliente, sofríe el pollo para quitar el aceite, añade agua condimentada con cebolla y jengibre y sofríe hasta que esté fragante.

Siete

Añadimos un poco de sal a los cubitos de calabaza, los de patata y los de maíz al gusto. Agrega agua y cocina hasta que la sopa espese, luego agrega los frijoles a la olla y cocina por 5 minutos.

Ocho

Este es un buen plato. Muy sabroso.

Consejos

1. Este plato se elabora principalmente cortando el pollo en trozos pequeños y cocinándolo con agua hirviendo y condimentos.

2. El maíz es maíz fresco y frijol congelado en otoño.

También una calabaza. Asegúrese de comprar algunos fideos al comprar. Estaba delicioso cuando se comía.

3. Colocar los frijoles detrás de ellos. Se elaboran en una sola comida...