¿Por qué el vinagre se llama salsa de soja oscura?

El vinagre no se llama salsa de soja oscura, la salsa de soja oscura es un tipo de salsa de soja.

El vinagre es un condimento líquido ácido fermentado, elaborado principalmente a partir de sorgo, arroz, maíz, trigo, azúcar y alcohol fermentados.

El vinagre es una categoría comúnmente utilizada en los condimentos. El vinagre también se llama vinagre, vino fermentado, amargo, etc. Es un condimento ácido líquido comúnmente utilizado en la cocina.

La salsa de soja oscura es una salsa de soja de color espeso que se elabora añadiendo caramelo a la salsa de soja ligera mediante un proceso especial. Es adecuada para dar color a la carne. Su color es rojo, fuerte y negro, y su sabor es. salado y dulce Ideal para añadir color y sabor a platos aromáticos.