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Qué comer durante el Festival del Medio Otoño: té y pasteles de luna deliciosos y relajantes que combinan con tu personalidad

Se acerca el Festival del Medio Otoño, me gustaría recomendarles una deliciosa y relajante combinación de té y pasteles de luna.

Durante el Festival del Medio Otoño, los pasteles de luna son esenciales, que incluyen carne fresca, pasta de frijoles y loto. pasta, y yemas de huevo..., deliciosas y deslumbrantes. Entre las muchas combinaciones con pasteles de luna, las diversas bebidas de té son sin duda la primera opción. El té, como bebida tradicional china, no sólo puede aliviar el cansancio, sino que también es especialmente adecuado para los pasteles de luna, un alimento muy tradicional pero ligeramente dulce. Si puedes combinar diferentes pasteles de luna según las características de las diferentes hojas de té, el sabor será uniforme. más maravilloso.

1. Pasteles de luna: el mejor compañero de té: té perfumado

Los pasteles de luna tienen un sabor ligero y He Yikui cree que los tés aromáticos, como el té de crisantemo y el té de rosas, son más adecuados , etc.

El té perfumado también es adecuado para hacer pasteles de luna.

El té perfumado combina el aroma del té y las flores. El té induce el aroma de las flores, y las flores realzan el sabor del té, que se complementan entre sí. No sólo mantiene el rico y refrescante sabor del té, sino que también tiene un aroma floral fresco y fragante. Prepara y bebe, el aroma floral y dulce llena tu boca, refrescante y agradable. En este momento, dale un mordisco a los pasteles de luna rellenos de arena de color rojo claro y bebe una taza de té perfumado, que hará que tus papilas gustativas se sientan particularmente bien. Pasteles de luna de nueces y salados: el mejor compañero de té: el refrescante té verde

En la familia cantonesa de pasteles de luna, los pasteles de luna de nueces siempre han sido un éxito de ventas. El más famoso de ellos es el pastel de luna de cinco nueces, que contiene. Lleva el nombre de almendras, semillas de melocotón, semillas de maní, semillas de sésamo y semillas de melón.

Las características de los mooncakes de nueces son sus exquisitos ingredientes, piel fina y ricos rellenos, rico aroma, crujientes y deliciosos, y no fáciles de romper. A la hora de probar, ¿qué té deberías elegir para acompañarlo? Los expertos sugieren que puedes optar por beber té verde cuando comas pasteles de luna de nueces. Las características del té verde son la sopa verde y las hojas verdes. La sopa de té preparada es de color verde y tiene una fragancia refrescante y de orquídeas. El rico aroma del té verde puede reducir la untuosidad de los pasteles de luna a base de nueces debido a los diferentes tipos de relleno, abrir el apetito y refrescar las papilas gustativas.

Además, beber té verde también es una buena combinación cuando se comen pasteles de luna salados. El té verde puede demostrar plenamente el delicioso sabor de los pasteles de luna salados y aumentar el apetito. 3

Pastel de luna relleno de frutas: el mejor compañero de té: el suave té Pu'er

Recientemente, cada vez se utilizan más frutas en los pasteles de luna, por lo que existen varios sabores de frutas. más rellenos en pasteles de luna, como melón, fruta del dragón, etc.

El rico aroma afrutado es una característica importante de los pasteles de luna rellenos de fruta. Para mantener las características de este pastel de luna, el té Pu'er es una buena opción. El té Pu'er tiene un sabor ligero y suave y un color rojo brillante. El Sr. Deng Shihai, un famoso maestro del té taiwanés, resumió la calidad del té Pu'er como "fragancia, dulzura, dulzura, amargor, astringencia, fluidez, gas y envejecimiento". El té ligero Pu'er hace que las papilas gustativas sean más refrescantes. Al probar los pasteles de luna en este momento, no solo se puede apreciar plenamente el aroma afrutado de los pasteles de luna de frutas, sino que también se elimina la sensación grasosa en la boca. 4. Pasteles de luna bajos en azúcar: el mejor compañero de té: el dulce té Luo Han Guo

En la familia de los pasteles de luna, existe una variedad especial, es decir, los pasteles de luna bajos en azúcar, que son pasteles de luna lanzados para consumidores especiales. grupos.

Los pasteles de luna bajos en azúcar son el mejor alimento para que los pacientes diabéticos pasen unas sanas y felices Fiestas del Medio Otoño. Los expertos creen que el té Luo Han Guo se puede utilizar como bebida de té para acompañar pasteles de luna bajos en azúcar. La investigación médica moderna ha descubierto que Luo Han Guo es rico en glucósidos, que son 300 veces más dulces que la sacarosa. Tienen efectos hipoglucemiantes y pueden usarse para ayudar en el tratamiento de la diabetes. El té Luo Han Guo no sólo mejora el sabor de los pasteles de luna bajos en azúcar, sino que también logra objetivos de salud.

Además, se pueden añadir algunos crisantemos, bayas de goji, etc. al té Luo Han Guo, lo que no solo aumenta el aroma del té y el sabor agridulce, sino que también elimina el sabor grasoso.

5. Pasteles de luna de moda y de moda: el mejor compañero de té: el noble té negro

Entre las variedades de pasteles de luna, también está surgiendo un tipo de pastel de luna que incorpora muchos elementos de moda. Por ejemplo, entre los pasteles de luna de moda, hay un tipo de pastel de luna que a los panaderos novatos les gusta probar. No requiere el uso de un horno, siempre que obtengas la porción correcta y prepares el molde, básicamente puedes lograrlo. es el legendario pastel de luna de piel de nieve. En los últimos años, ha aparecido una variedad innovadora: el pastel de luna helado, que utiliza la masa de pastel tradicional para envolver el helado helado. Cuando das un mordisco, encontrarás una fina corteza de hielo por fuera y helado frío por dentro. La experiencia es extraordinaria.

Un sabor tan extraordinario debe combinarse con una bebida de té con estilo.

Cuando se trata de bebidas de té de moda, el té negro es el mejor. El buen té negro está lleno de aroma, amargo al principio y luego dulce. Si le añades una rodaja de limón, será lo mejor para la digestión y refrescante. Se entiende que Gran Bretaña siempre ha tenido una auténtica cultura del té negro, especialmente en la época de la reina Victoria, cuando el "té de la tarde victoriano" se convirtió en un representante de la vida de moda de la aristocracia. En la noche del Festival del Medio Otoño, comer pasteles de luna de chocolate o pasteles de luna de rosas con su familia no solo puede sentir el fuerte sentimiento de reunión familiar, sino también experimentar una atmósfera festiva única. Lo mejor de todo es que con la ayuda del té negro, el sabor se vuelve más relajante.

Resumen: Diferentes pasteles de luna tienen diferentes sabores de té. Cuando un tipo de pastel de luna se combina con un tipo de té adecuado, no solo mejorará el sabor, sino que también eliminará el sabor dulce del pastel de luna y elegirá una variedad que sea adecuada para ambas partes, para que el sabor sea más hermoso. . Esta es también la búsqueda definitiva de nuestro disfrute de la comida.