Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿A los chinos solo les gusta beber té Pu'er? ¿Qué tipo de té te gusta?

¿A los chinos solo les gusta beber té Pu'er? ¿Qué tipo de té te gusta?

No. Los chinos son los que más beben té verde; los datos de consumo lo ilustran claramente. Si vas a China y ves qué té verde y té oolong puedes comprar, el té verde y el té oolong son los más populares. Pu'er es probablemente el más común en Yunnan; sólo he estado en Beijing, Shanghai y Shenzhen (excluyendo Hong Kong), por lo que mi última declaración se basa en mis visitas a esos lugares.

El té Pu'er es el principal tipo de té para algunos chinos, lo que equivale a los amantes del té occidentales. Acabo de tener una conversación con un productor de té Pu'er sobre este tema. Es un amigo que vive en Yunnan y allí es dueño de una conocida empresa orientada a la exportación. No es fácil determinar el consumo de té chino entre personas de diferentes niveles o con diferentes tipos de intereses. El té Wuyi y el té Congshan oolong también serán populares entre los "fanáticos del té chino", al igual que el té verde Longjing con estas dos variedades. Por supuesto, los tipos de intereses varían según la región.

En China, no importa qué té la gente compre en el supermercado, no hay manera de separar el interés de la gente por el té de su amor por el té, como en "Occidente". "El té que beben los chinos es popular en su región y se venderá de diferentes maneras. Es posible que no lo vendan principalmente unos pocos proveedores importantes en línea, como en los EE. UU. y otros lugares. Sólo un nivel similar de separación de calidad. También existe un problema

Cabe señalar que compré un trozo de pastel de té Pu'er en una tienda de comestibles en Shenzhen, y también compré algunas versiones de té Pu'er en el mercado mayorista allí. A otro amigo, un comerciante de té que produce té oolong y té negro en Wuyishan (la principal zona productora de té de China), le gusta más. Creo que no prueba mucho el té Pu'er en otras zonas fuera de Yunnan. Beber té Pu'er y té negro son muy comunes en el oeste de China y en zonas más de "Asia Central", hasta donde yo sé, en zonas como Hunan.

Mis amigos y conocidos de China suelen tomarlo. . No beber tanto té. En China, mucha gente bebe mucho té, por lo que es absolutamente imposible decir que el té no es una bebida favorita, pero el té puede no ser tan común como la gente piensa.