Todos los nombres del salmón
Salmón es el nombre común de algunos salmones, refiriéndose originalmente al salmón del Atlántico (Salmo salar) del género Salmon. Con el desarrollo de la acuicultura, los comerciantes también se refieren a peces como el salmón del Pacífico (Oncorhynchus) como "salmón". Por ejemplo, la trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) es un tipo de pez de estanque de agua fría del género salmón del Pacífico, y ahora algunos comerciantes la llaman "salmón".
El salmón, también llamado salmón o salmón, es uno de los ingredientes del pescado más utilizados en la comida occidental. Cada país tiene diferentes tipos de salmón en sus mercados consumidores. El salmón noruego es principalmente salmón del Atlántico, el salmón finlandés es principalmente trucha arco iris grande de carne roja y el salmón americano es principalmente salmón de Alaska.
Datos ampliados:
El valor del salmón
1, rico en proteínas. Al igual que otros pescados, el salmón también contiene no...
Las proteínas suelen ser más ricas y altas que otros pescados, por lo que comer más salmón puede mantener el equilibrio de potasio y sodio y eliminar el edema. Debido a que es rico en proteínas, también puede mejorar la inmunidad. Debido a que es rico en proteínas, ayuda a proteger la elasticidad de los vasos sanguíneos, por lo que puede reducir la presión arterial. La hemoglobina también es un tipo de proteína, por lo que puede amortiguar la anemia y facilitar el crecimiento y el desarrollo.
2. Rico en cobre. El cobre es un mineral indispensable para la salud humana y está relacionado con el color de nuestro cabello. Sin cobre, las canas aparecerán en los adolescentes. El cobre tiene un impacto importante en el desarrollo y función de la sangre, el sistema nervioso central y el sistema inmunológico, la piel y el tejido óseo, el cerebro, el hígado, el corazón y otros órganos internos. La deficiencia de cobre también puede causar anemia, por lo que la suplementación con salmón es una de las mejores formas de consumir cobre.
3. Otras funciones. Debido a que el salmón contiene DHA, conocido como el protector del cerebro, puede mejorar la función cerebral y prevenir la enfermedad de Alzheimer. Puede usarse para ayudar en el tratamiento y prevención de la enfermedad de Parkinson, derrames cerebrales, pérdida de la visión y otras enfermedades. El salmón también puede prevenir eficazmente la diabetes.
Enciclopedia Baidu-Salmón