¿Por qué los mangos son tan deliciosos?

El mango es una de las frutas tropicales más famosas. El mango contiene azúcar, proteínas y fibra cruda. El contenido de caroteno, el precursor de la vitamina A, es especialmente alto en el mango, algo poco común entre todas las frutas. En segundo lugar, el contenido de vitamina C tampoco es bajo. Minerales, proteínas, grasas, azúcares, etc. son también sus principales nutrientes. Se puede convertir en jugo, mermelada, comida enlatada, productos encurtidos, encurtidos agrios y picantes, leche de mango en polvo, fruta confitada, etc.

El fruto del mango es ovalado y liso, con piel de color amarillo limón. La pulpa es delicada y dulce. Contiene un 0,65%-1,31% de azúcares, vitaminas y proteínas. 2281-6304 microgramos de caroteno, que es soluble, el contenido de sólidos es del 14% al 24,8% y el contenido de oligoelementos necesarios para el cuerpo humano (selenio, calcio, fósforo, potasio, hierro, etc.) también es muy alto. .