Grupo de catering local de Shanghai

1 Clasificación por productos de restauración: cenas, comida rápida, refrescos, bar catering.

2 Según horario de comida: desayuno, cena, ocio, merienda.

Clasificados por modalidad de catering: catering en mesa, tipo buffet, catering para llevar.

Según la forma organizativa del catering, se divide en funcionamiento independiente, funcionamiento dependiente y funcionamiento en cadena.