¿Cuál es la mejor manera de preparar Panax notoginseng en polvo?
Pollo guisado con notoginseng en polvo, cangrejo guisado con notoginseng en polvo, costillas de cerdo guisadas con notoginseng en polvo, raíz de notoginseng guisado y natillas de huevo, corazón de cerdo guisado con notoginseng en polvo.
El polvo de Panax notoginseng es un producto en polvo elaborado a partir de los tubérculos de Panax notoginseng, un alimento de Yunnan, mi país. Es el componente principal del Yunnan Baiyao. En la medicina tradicional china, el polvo de Panax notoginseng siempre ha sido. un potente medicamento para heridas. Rara vez se utiliza como alimento. De hecho, el polvo de Panax notoginseng también es muy eficaz cuando se ingiere. El método específico es el siguiente:
1. Pollo guisado con notoginseng en polvo
Ingredientes: 10 g de notoginseng en polvo, 500 g de pollo, cantidad adecuada de agua y cantidad adecuada de sal.
Elaboración: Poner una cantidad adecuada de agua en la olla, llevar a ebullición a fuego alto, blanquear los trozos de pollo durante unos minutos, recogerlos, lavarlos y quitarles la sangre. Coloque agua limpia en la olla, agregue los trozos de pollo y el Panax notoginseng en polvo, hierva a fuego alto, cocine a fuego lento durante 2 horas, sazone con la cantidad adecuada de sal y sirva.
Eficacia: Repone el qi y nutre la sangre, tiene un buen efecto terapéutico sobre la metrorragia, la debilidad posparto, la sudoración espontánea, los sudores nocturnos, etc. El consumo diario también puede nutrir el yang y fortalecer el cuerpo.
2. Cangrejo guisado con Panax notoginseng en polvo
Ingredientes: 10g de Panax notoginseng en polvo, cantidad adecuada de cangrejo.
Método: ate los cangrejos, póngalos en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua y panax notoginseng en polvo, cocine a fuego lento directamente durante aproximadamente 1 hora, los cangrejos se pueden comer después de que estén cocidos. sopa medicinal y cangrejos Cómelo con carne.
Eficacia: Ayuda a eliminar el calor y disipar la sangre, relajar los músculos y activar la circulación sanguínea, y tiene un buen efecto curativo en el tratamiento de hematomas, hematomas, hinchazón y dolor.
3. Costillas de cerdo guisadas con Panax notoginseng en polvo
Ingredientes: 10 g de Panax notoginseng en polvo, cantidad adecuada de costillas de cerdo, cantidad adecuada de agua, cantidad adecuada de vino de cocción y cantidad adecuada de sal.
Elaboración: Añadir una cantidad adecuada de agua a la olla y llevar a ebullición a fuego alto. Poner una pequeña cantidad de vino de cocción en el agua. Cortar las costillas en trozos y ponerlas en el agua. Continúe hirviendo. Después de unos minutos, retire, escurra y lave. Agregue una cantidad adecuada de agua a la olla, agregue las costillas, agregue el panax notoginseng en polvo, deje hervir a fuego alto, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento hasta que las costillas estén cocidas. Agregue sal al gusto antes de comer. y bebe la sopa.
Eficacia: Nutre y repone la sangre, trata principalmente anemia, anemia y enfermedades cardiovasculares.
4. Natillas de raíz de Panax notoginseng y huevo
Ingredientes: raíz de loto, huevos, Panax notoginseng en polvo, manteca de cerdo y sal en cantidades adecuadas.
Preparación: Lavar la raíz de loto, triturarla, exprimir 1 taza pequeña de jugo, añadir un poco y hervir. Mezcle bien el Panax notoginseng en polvo y el huevo verde y amarillo, viértalo en el jugo de raíz de loto, agregue manteca de cerdo y sal, hierva y beba caliente.
Eficacia: Nutre el estómago, nutre la sangre, detiene el sangrado, adecuado para sangrado gástrico, dolor de estómago y otras enfermedades.
5. Corazón de cerdo guisado con Panax notoginseng
Ingredientes: 10g de Panax notoginseng en polvo, beber una vez el corazón de cerdo y añadir la cantidad adecuada de sal.
Método: 10 gramos de Panax notoginseng en polvo, lavar el corazón de cerdo, poner el Panax notoginseng en polvo en el corazón, atarlo bien, agregar una cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición a fuego alto, luego cocine a fuego lento hasta que el corazón de cerdo esté cocido y podrido, luego sáquelo, córtelo en rodajas, sazone con sal y sirva.
Eficacia: repone el qi y nutre el corazón, promueve la circulación sanguínea y elimina la estasis sanguínea, y puede prevenir enfermedades coronarias.