Los expertos dicen que los restos de frijol después de hacer leche de soja son muy buen abono de corral. ¿Cómo hacer estiércol de corral a partir de restos de frijol?

La frijol okara, como su nombre indica, es un ingrediente auxiliar que se utiliza para elaborar tofu o leche de soja. En el pasado la gente no tenía mucho que comer. Después de batir el tofu, los restos que quedan no se pueden tirar. Le agregaron unos chiles y lo cocinaron para comerlo como platillo. Al mismo tiempo, se puede comer con gachas o salteado con algunas verduras verdes, que era un manjar de esa época. Aunque la okara es un buen fertilizante para el cultivo, no se puede utilizar directamente en los cultivos. Si se coloca directamente sobre los cultivos, se producirá una gran cantidad de sustancias nocivas y bacterias durante el período de madurez, y la temperatura local del suelo también aumentará, quemando los cultivos. Además, los nutrientes no procesados ​​y descompuestos de los restos de frijol no son fácilmente absorbidos por los cultivos, lo que reduce su efecto de uso.

1. Fermentación natural

Antiguamente, el método de fermentación más utilizado en las zonas rurales era enterrar los restos de frijol en el suelo o remojarlos en un tanque de agua. Después de más de un mes de fermentación, se pueden utilizar como estiércol de corral. Sin embargo, pocas personas utilizan este método de fermentación natural porque la operación es problemática, requiere mucho tiempo y hay mucho olor durante el proceso de fermentación.

2. Operación del iniciador del fertilizante

Ahora que la tecnología se ha desarrollado, la mayoría de los posos de frijol que utilizamos para la fermentación se fermentan con el iniciador del fertilizante. Este cultivo iniciador es una cepa biológica que se vende en muchas tiendas online. Después de comprar de nuevo el fertilizante iniciador, mezclamos el iniciador y los restos de frijol en una proporción de 1:1000 y los pusimos en un recipiente para la fermentación.

3. Pasos de elaboración

La frijol okara tiene un alto contenido en agua, por lo que hay que secarlo o freírlo en una olla grande de hierro. No es necesario que esté demasiado seco ni demasiado húmedo, el contenido de humedad de los restos de frijol es solo de 50 a 60. Cuando la temperatura de la okara en el recipiente alcance unos 70 grados, debemos darle la vuelta, dejarla enfriar y luego fermentar. Tras una semana de fermentación, al volver a darle la vuelta no se detectó ningún olor. El micelio blanco crece en la okara, lo que indica una fermentación exitosa. De lo contrario, continúe la fermentación.

La judía okara es rica en nutrientes y puede utilizarse como fertilizante de corral. Puede que sea un alimento que la población urbana consume con poca frecuencia, pero es muy útil para las zonas rurales. Es un fertilizante agrícola muy eficaz y la población rural lo adora profundamente.