Riñones asados del noreste
En ese viaje, había un grupo de gente encantadora, mucha comida deliciosa, una ciudad hermosa y romántica, y un viaje a Harbin para comer, beber y divertirse estuvo lleno de felicidad y diversión. reluctancia.
En esos pocos días, visité la calle central de Harbin, la calle Gogol, el coto de caza internacional Yuquan, la librería Gogol, la iglesia de San Alexei, la catedral de Santa Sofía y la calle barroca china Laodao en los suburbios.
Mundo de Hielo y Nieve de Harbin, Carnaval de Hielo y Nieve del Río Songhua de Harbin, Museo de Harbin, Exposición de Nieve de la Isla del Sol, Museo del Ferrocarril de Oriente Medio, Museo Polar de Harbin, Mundo de Hielo y Nieve de Harbin Sunac, Gran Teatro de Harbin... .
Sin embargo, Harbin es una ciudad que vale la pena visitar por su comida.
Se enumeran una variedad de delicias especiales de Harbin: Zhang Baopu, Fu Qiangyao Ji Cai, Laochang Spring Pancakes, Jiuzhuan Xiaomo, Shanhetun Iron Pot Stew, Old Chef y Northeast Lilac Town. ...
Lo más memorable de la comida en ese viaje fue la barbacoa de la noche.
"Gran cadena de oro, reloj pequeño, tres pequeñas barbacoas al día. El visón negro tiene la cara blanca, el pelo blanco y cocina brochetas de cordero en mitad de la noche. La barbacoa del noreste es famosa en todo el país". . ¿Cómo puedes ir a Harbin sin hacer una barbacoa?
Por recomendación de un amigo, fuimos al restaurante Kebab Li Qun de la Sra. Xing. Se dice que esta tienda fue fundada en 1990, por lo que han pasado casi 30 años. Conocida por su "frescura", se atreve a competir con la carne fresca de Chaoshan.
Al día siguiente recibí respuestas de muchos internautas: Has tomado la decisión correcta. ¡Las brochetas de cordero de la Sra. Xing son probablemente la mejor barbacoa de Harbin!
Las brochetas de cordero de la Sra. Xing se originaron en Qitaihe. Es una marca gourmet que se centra en la barbacoa y tiene muchas sucursales en Harbin.
Un amigo local dijo: Su carne es cuidadosamente seleccionada del matadero el mismo día y nunca vende carne de la noche a la mañana.
Hay un chef en el primer piso y puedes ver al personal preparando brochetas de cordero.
Hay muchas brochetas en la caja, con nombres interesantes: ternera a medio cocer, carne fresca pequeña, cordero fresco de la anciana y brochetas de carne exclusivas. ...
El ambiente del comedor es bueno, con una decoración de estilo industrial y brochetas colgadas en la pared.
Los amigos locales también se llevaron algunos paquetes de helado del frigorífico al restaurante. Se dice que se trata de una bebida fría que suelen consumir los lugareños de Harbin, y que el sorbete de frutas de Harbin Dingfeng se come con una cucharada.
¡Los amigos del sur se lamentan de que la gente del noreste sea tan dominante a la hora de comer! No comimos un trozo tan grande.
Sr. Simplemente coloque el pincho de carne encima y girará automáticamente. Hornea la capa inferior, luego coloca la capa superior después de hornear para evitar que se queme con el tiempo.
Aperitivos, refrescantes.
El bibimbap de granja es imprescindible, 18 yuanes.
Las alitas de pollo a la parrilla las sirvió el camarero y estaban bien cocidas.
Este pepino encurtido también es imprescindible, súper apetecible, de un solo bocado.
La tostada está muy rica. ¡Debe ordenar! ¡Recomendado! Demasiado grande. Recuerda compartirlo con tus amigos.
¿Te atreves a comer crisálida de gusano de seda asada? De todos modos, no me atrevo.
Fideos fríos al horno con huevo, 11 yuanes. Es interesante que los fideos fríos también se pueden hornear y que se hacen con huevos.
Patas de pollo asadas, riñones asados... Parece que en el Nordeste todo se puede asar y todo se puede hacer confitado.
Cuando vengas a Harbin, deberías beber cerveza de Harbin por 1900 yuanes. El principal motivo para beber es el kvas.
También pedí shabu-shabu, muchas pechugas descarriadas, brochetas de cordero, huesos crujientes a la parrilla, berenjenas a la parrilla, puerros a la parrilla, batatas a la parrilla, etc. , lleno de una mesa grande.
Bebe cerveza, come barbacoa y juega a varios juegos.
Afuera de la casa hay un mundo de hielo y nieve a -20 grados centígrados, mientras que dentro de la casa hay un día caluroso y soleado a más de -20 grados centígrados. Esa noche de risas y diversión, incluso temprano en la mañana, todavía se me hizo corta.
En realidad, el invierno en el norte no es realmente frío, es físicamente frío. A diferencia de Jiangsu, Zhejiang y Shanghai, hace un frío terrible hasta los huesos.
Siempre que uses una chaqueta de plumas y un sombrero en Harbin, podrás resistir el frío. La primera vez que vine a Guangzhou, en el noreste de China, lloré porque hacía mucho calor. Hizo calor todos los días durante varios días.
Cuando estábamos en Harbin, la temperatura era de unos -15 grados. Cuando veas la escarcha al borde de la carretera, también podrás quitarte el abrigo, ponerte la camisa y divertirte en la carretera sin coches.
Harbin, Heilongjiang, es realmente una ciudad muy romántica y hermosa, y también es una ciudad a la que definitivamente regresaré.
Un amigo dijo: "Harbin en mayo está llena de lilas. En mi opinión, es la época más hermosa". Espero con ansias que llegue mayo, cuando pueda volver a esa ciudad lila.