Cómo utilizar el horno Malida
2. El enchufe debe usarse por separado. Los hornos son aparatos eléctricos que consumen mucha energía y se debe usar un enchufe separado para evitar accidentes. Al mismo tiempo, lo mejor es colocarlo lejos de lugares que generen mucho calor, como estufas de gas, y mantener una distancia de unos 5 cm de la parte trasera a la pared.
3. Control de la temperatura de horneado Los controladores de temperatura conectados a hornos de diferentes marcas o tamaños serán más o menos diferentes, por lo tanto, incluso si los alimentos se hornean según la temperatura de la receta, la temperatura. En ocasiones puede ser un fenómeno de quemado o poco cocido, ya que el tiempo y la temperatura marcados en la receta son sólo una referencia aproximada y no son adecuados para todos los tipos de horno. Por lo tanto, antes de comenzar a utilizar un horno nuevo, debes prestar más atención a los cambios en los alimentos dentro del horno y ajustar la temperatura adecuadamente. Normalmente, los hornos pequeños tienen menos espacio, por lo que al hornear alimentos más grandes, los alimentos estarán más cerca del calentador y, por lo tanto, la temperatura será un poco más fría que en un horno más grande. Para determinar si un plato está listo, inserte palillos o brochetas de bambú en la comida. Si se puede introducir con facilidad, sobre todo la carne, ya está. Para pasteles o productos horneados, busque ingredientes húmedos en los palillos. Si sus productos horneados siempre se dorarán por un lado, la temperatura del horno es desigual, así que mueva la bandeja para hornear o ajústela a la posición correcta cuando comience a colocar la comida. Por ejemplo, si la comida de la derecha siempre se quema, muévala ligeramente hacia la izquierda. El principio básico es que, independientemente del alimento que se hornee, mantenga una distancia de más de 3 centímetros de la pared interior del horno. Al mismo tiempo, no abra la puerta del horno con frecuencia para comprobar el grado de cocción de los alimentos. para evitar que entre aire frío y baje la temperatura original, prolongando el tiempo de horneado, lo que afecta el efecto de horneado, especialmente al hornear pasteles.
4. Precisión de la configuración de la hora. El ajuste del tiempo de horneado también está relacionado con la marca del horno, el tamaño del recipiente y el tamaño de los alimentos. En general, cuanto más espesa sea la comida, mayor será el tiempo de horneado, pero la temperatura debe ser más baja para evitar que se cocine por fuera y cruda por dentro. Lo contrario ocurre con los alimentos finos. Lo mismo ocurre con la repostería. Los ingredientes más espesos y abundantes, como los pasteles, deben hornearse a bajas temperaturas durante un tiempo prolongado; los ingredientes más finos, como las galletas, deben hornearse a altas temperaturas durante un tiempo breve; Si te preocupa que la superficie del pastel se queme, puedes cubrirlo con papel de aluminio. 5. Métodos para evitar que se pegue: Antes de hornear, unte una fina capa de grasa o cubra con papel de aluminio sobre una bandeja para hornear o parrilla. No hay restricciones especiales sobre el aceite que se aplica en la bandeja para hornear. Si es comida china o desea que la comida sea más ligera, puede usar aceite para ensalada o aceite de oliva. Si come comida occidental o le gusta un sabor rico. puedes usar crema. Por supuesto, también puedes utilizar una bandeja para hornear hecha de material antiadherente.
6. Los recipientes aptos para meter en el horno sólo pueden ser productos de metal puro como bandejas para hornear, parrillas, papel de aluminio y otros productos metálicos comunes que vienen con el horno como cazuelas, bandejas para hornear; y otros productos metálicos comunes. Placas cerámicas gruesas y productos de papel especiales, como papel para hornear y papel de repostería. Mantenga una cierta distancia del interior del horno, especialmente de los productos de papel, y no toque el calentador directamente para evitar quemaduras.
7. Limpieza y mantenimiento del horno Nuestros amigos deben cuidarlo bien. Al hornear, el tubo calefactor eléctrico con el tubo calefactor eléctrico en la parte inferior tiene el mejor efecto y también es el más fácil de adherir al aceite que gotea, así que limpie bien la bandeja para hornear y la parrilla cada vez que la use. Al usar la parrilla, es mejor colocar un plato extra que gotee aceite debajo. Además de mantenerla limpia, también puede evitar que el interior del horno se incendie debido al aceite que gotea sobre el tubo calefactor eléctrico. del horno, límpielo con papel de cocina antes de usarlo. Use un paño suave rociado con jabón para platos y sumérjalo en agua para limpiarlo una vez, luego use un trapo limpio para sumergirlo en agua y límpielo nuevamente unas cuantas veces. No limpie la puerta de vidrio o la carcasa del horno con un trapo frío ni rocíe agua fría para enfriarlo después de hornear los alimentos, de lo contrario podría romperse debido a los cambios rápidos de temperatura. También puede abrir temporalmente la puerta del horno para un enfriamiento natural o usar un ventilador eléctrico para acelerar el enfriamiento. Si queda algún olor después de hornear, puedes poner algunas cáscaras de naranja en el horno y hornear a baja temperatura durante 3 a 5 minutos hasta que las cáscaras de naranja no se quemen. Esto permitirá que el horno conserve un ligero aroma.
Finalmente, espero que todos usen y traten bien su horno para que pueda traer más comida deliciosa a nuestras vidas.