¿Cuál es tu comida más inolvidable en Sanmenxia?

Sanmenxia está ubicada en la provincia de Henan de mi país, en la región occidental de Henan, cerca de Shaanxi y Shaanxi, por lo que la cultura gastronómica a menudo presenta el sabor de Shanshan, que es muy singular. La comida de Sanmenxia es principalmente pasta y carne. Permítanme hablar aquí sobre la comida en Sanmenxia que es inolvidable para mí.

En primer lugar, mi comida favorita es Lingbao Roujiamo. Debido a que Sanmenxia está cerca de Shaanxi, las costumbres alimentarias también son muy similares a las de Shaanxi. Se puede decir que este Lingbao Roujiamo es un manjar especial en Sanmenxia. Los pasteles de semillas de sésamo están hechos de pasta fresca y fragante, combinados con carne grasosa y sabrosa, además de cebolla, ajo y otros condimentos. Es realmente una comida deliciosa de un solo bocado. Un sentimiento indescriptible.

Ya que mencionamos el Roujiamo, es carne dentro del panecillo al vapor. Así que, naturalmente, tengo que mencionar otro manjar de Sanmenxia relacionado con los bollos al vapor, que es la sopa de cordero. Esta sopa de cordero está hecha de cordero con carne de excelente calidad, que se cuece al vapor durante mucho tiempo para fusionar el fuerte sabor del cordero con la sopa. Al beberla, puedes agregar un poco de ají según tu gusto personal y servirla. un panecillo al vapor recién horneado, es realmente delicioso.

Entonces lo que me gusta mucho es la sopa picante de Sanmenxia. Henan es un lugar rico en sopa picante y Sanmenxia no es una excepción. La sopa picante y picante de Sanmenxia tiene las características audaces exclusivas del oeste de Henan. Tiene un sabor delicioso y es una excelente opción para el desayuno de la gente común. No solo es bien recibida por la gente de Sanmenxia, ​​sino que también es amada y buscada por los turistas de otros lugares.

Además de las delicias de Sanmenxia que mencioné anteriormente, hay otros deliciosos snacks locales en Sanmenxia como piel fría, fideos, fideos de arroz, etc. Además, las manzanas y los twists especiales de Sanmenxia también son únicos y vale la pena probarlos.

(GSJ)

Hay mucha comida deliciosa en Sanmenxia. Hay fideos picantes Shangcun Liuji en Sanmenxia. Los fideos son picantes y dulces, y también se pueden usar. como bebida fría en verano, sabe bastante bien si se mezcla con fideos. Hay un antiguo restaurante famoso de Shanghai en la calle trasera de los grandes almacenes. La corvina amarilla, la cabeza de león estofada, las costillas de cerdo agridulces y la carpa cruciana estofada. Esta tienda es muy auténtica.

También hay un Eryin Shaozi Noodle local, ubicado en Huanghe Road, que ha estado abierto durante muchos años. Debido a que siempre ha preparado comida deliciosa, muchos de ellos son clientes habituales todos los días, por lo que esta tienda lo es. Ha estado abierto durante décadas. Su panza de cerdo con fideos Shaozi y hongos shiitake es mucho más deliciosa que el saozi frito solo. Debes probarlo si tienes la oportunidad.

También hay Shui Shao Sheep Blood, Yonghong Rolled Noodles frente al Yellow River Cinema, Hu Spicy Soup y Beef Pan-fried Buns de Fang Zhongshan, Shu's No. 1 Noodles, Longji Laotongguan Roujiamo y Huang Jihuang Three. -La olla estofada con jugo, las brochetas fritas Park Fatty, los fideos Xiaoshui Mung Bean, los fideos de arroz con salsa de pollo Shihong, etc., son muy buenos manjares. Esto demuestra que Sanmenxia es realmente una ciudad gastronómica.

Para ser precisos, el Lingbao Shaobing con sopa de carne y cordero debajo de Sanmenxia es el manjar más inolvidable de Sanmenxia.

Otros, como las albóndigas, la sopa picante, etc., no son las características de Sanmenxia. Por ejemplo, la sopa picante es una especialidad de Zhoukou. La sopa picante de Sanmenxia se acaba de aprender de Zhoukou.

El Shaobing de Lingbao con sopa de carne y cordero no es otra cosa.

Sanmenxia es una ciudad muy tolerante. Casi todas las delicias de todo el país se pueden encontrar en Sanmenxia. A la gente de Sanmenxia también le encanta comer. Sería demasiado vergonzoso hablar de un solo tipo de comida, porque hay tantas cosas deliciosas en Sanmenxia. Por ejemplo, puede desayunar panecillos de ternera, sopa picante, sopa de cordero, sopa de ternera, sopa de tofu, etc. Para el almuerzo, se puede comer cordero y zanahoria, fideos estofados, piel fría, roujiamo, fideos picantes Liuji, pollo frito Yanqingguan, gelatina salteada, etc. Por supuesto, estos son restaurantes conocidos como Yimeng Chef y Xiaoxiao River. Pescado, pescado de 100 años, estofado de ternera real, etc., no tienen fin. Los amigos amantes de la comida no deben perdérsela.

Muchos amigos condujeron desde Yuncheng a Sanmenxia para comer en el mercado nocturno.

Le pregunté al conductor y me recomendó el mercado nocturno de Jiukongqiao, así que fui allí. Descubrí que resultó ser el mismo lugar donde había estado antes en el Mercado Nocturno del Palacio Cultural.

Este mercado nocturno no es muy grande y el 70% de la gente está comiendo Fat Girl Shabu. Shabu Hairy Belly Busqué y lo encontré recomendado por muchas personas.

¡Estos callos shabu-shabu están realmente deliciosos! Los callos se cortan relativamente gruesos y la salsa es muy fragante. Enjuague los callos en agua hirviendo y viértalos.

Este té de almendras Guoji también es muy delicioso, bastante fragante y no demasiado picante. muy dulce, puedes probarlo por 10 yuanes la pieza

Recomiendo mucho esta corvina amarilla, cuesta 12 yuanes la pieza, con un precio mínimo de 2 piezas Es de Pangniu Seafood Se cocina en salsa y. sabe muy bien

Tanto las brochetas de cordero como las colas de camarones fritas se compraron en la casa de Fat Niu, tienen un sabor normal.

Este vaso de fideos fritos es una porción grande por 10 yuanes. Fideos fritos normales. Me gustan mucho. Los fideos no son muy blandos, pero sí duros. Una ración es suficiente para dos personas.

Muchas personas recomiendan este fideo picante Liuji. Realmente no son los mejores. Los fideos picantes de nuestro Pinglu Dough King son deliciosos.

En general, están bien. Solía ​​comer pinzas de cangrejo y cangrejos de río en el mercado nocturno del Palacio Cultural de Sanmenxia, ​​pero no lo hice. Esta vez no las comeré. Volveré cuando haga calor. Siento que no debería pedir colas de camarones, debería pedir pinzas de cangrejo fritas. Lo que más me gustan son las pinzas de cangrejo, jajajaja. cosas, de esas con cáscara. Hay una barbacoa Xiaokang en Yuncheng que tiene pinzas de cangrejo fritas que son dulces y picantes como Sanmenxia. Sí, puedes probarlas si te gusta.

Las delicias locales en Sanmenxia. Solo puede ser sopa de cordero Lingbao, Roujiamo y sangre de cordero asada en agua. El resto son bocadillos de otros lugares traídos por inmigrantes y llevados. La sopa de cordero de Lingbao es única en otros lugares. Tiene fideos e incluso ajo picado. Tiene un sabor único. La especialidad del Roujiamo es que el panecillo es mucho más fino que el del Tongguan Roujiamo, que es una especialidad única. La sangre de oveja asada en agua frente al cine Yellow River debería ser única. He viajado por todo el país durante muchos años y nunca la había visto comerse así. También está la sangre de oveja hervida caliente que se vende en los puestos del mercado nocturno, que es deliciosa en un recipiente grande. Es fresca y refrescante. Incluso la familia vecina Mianchi Yima Lu no tiene esa forma de comerla. El pepinillo de cordero o la zanahoria también son especialidades locales, pero parecen especialidades de Shaanxi y Luoning. También hay numerosos fideos saozi y fideos aceitosos, que también son versiones mejoradas de las características de las dos provincias vecinas. No pueden llamarse bocadillos locales de Sanmenxia.