Cómo hacer sopa de lufa, algas marinas, champiñones y tofu

Ingredientes

Ingredientes principales

Media esponja vegetal

Medio tofu

Accesorios

Setas shiitake

4 unidades

Condimento

Sal

7 gramos

Esencia de pollo

2 gramos

Aceite vegetal

Cantidad adecuada

Agua

Cantidad adecuada

Cómo hacer esponja vegetal sopa de tofu

Imagen de colección de ingredientes:

1. Pelar la esponja vegetal, lavarla y cortarla en trozos para cocinar con anticipación, remojarlos en trozos pequeños; tofu en cubos

2. Poner la olla al fuego, agregar aceite y calentar hasta que esté 50% caliente

3. Agregar los trozos de lufa, sofreír, luego agregar los trozos de champiñones. , sofreír

4. Agrega agua, pon los cubitos de tofu, hierve agua, cocina por 5 minutos, agrega sal y esencia de pollo y ya está.