¿Cómo se llama un tipo de manjar en el noreste de China?

Cuando se trata de deliciosos bocadillos en las calles del noreste de China, los caramelos de azúcar confitados deben estar en la parte superior de la lista. Tal vez algunas personas ahora estén confundidas: "Los caramelos confitados en palitos se pueden encontrar en muchos lugares, entonces, ¿por qué se han convertido en una especialidad local en el noreste? Es cierto que el método de cocción de los caramelos confitados en el noreste no es diferente". de eso en otros lugares. Todos están envueltos con materias primas Una capa de agua azucarada. Pero en comparación con otros lugares, Northeast Candied Haws tiene dos características obvias. En primer lugar, en términos de sabor, debido a las temperaturas más bajas en el noreste, los caramelos de azúcar confitados que han estado afuera durante mucho tiempo tienen un sabor más fresco y dulce. La otra es en cuanto a las materias primas. En otros lugares es más común utilizar frutas ácidas como el espino, pero en el Nordeste parece que cualquier cosa se puede convertir en confites, ñame, melón amargo, pimienta, etc. Los habitantes del noreste han demostrado perfectamente su carácter generoso en la elaboración de caramelos confitados, y han surgido varios caramelos confitados de diferentes formas, y su sabor único ha conquistado a muchas personas.

2.

Parrilla de pollo La parrilla de pollo del noreste también es una especialidad clásica del noreste. No sólo es popular en el noreste, sino que también tiene mucha gente obsesionada con él en todo el país. Algunas personas pueden preguntar: "¿Qué tiene de delicioso una parrilla de pollo?" Desde el exterior, a excepción de un poco de carne, el resto de la parrilla de pollo es todo huesos, lo cual realmente no es atractivo. Pero esto no es difícil para los nordestinos. En manos de los nordestinos, las parrilladas de pollo se pueden asar, freír, saltear, etc. La parrilla de pollo preparada es agridulce, picante y fragante, y el hueso entero es extremadamente crujiente, muy tentador. Ahora que ha llegado el pleno verano, definitivamente es un placer tener algunos amigos, unas cuantas botellas de cerveza y unas cuantas costillas de pollo.

3.

Peras congeladas El invierno en el noreste de China es como un gran frigorífico natural, con baja temperatura y buena conservación. En estas condiciones nacieron muchas delicias y las peras congeladas son una de ellas. Las peras congeladas son peras blancas locales congeladas enteras en color negro. Debido a que están congeladas, es necesario descongelarlas antes de comerlas. Es muy popular porque puedes sentir la dulzura y la textura cremosa cuando lo comes. No solo hay peras congeladas, sino también caquis congelados, manzanas congeladas, manzanos silvestres congelados, etc., que son todas especialidades locales del noreste de China. Excepto en el noreste, estas cosas son raras en otros lugares porque las condiciones en otros lugares no son adecuadas para este método. Entonces, si tienes la oportunidad de ir al noreste de China, debes intentarlo.

4. Bollos de arroz al vapor del noreste La gente del noreste siempre ha tenido la costumbre de comer salsa para mojar. Durante la temporada de cosecha de repollo, los bollos de arroz al vapor se convierten en un plato popular.