Cultura tradicional china de etiqueta en la mesa

Una vez que todos los invitados estén sentados, guíelos para que se sienten, con el izquierdo como el superior y el derecho como el jefe. El primer asiento opuesto es el segundo asiento, el que está debajo del primer asiento es el tercer asiento y el segundo. El asiento de abajo es el cuarto asiento. En términos generales, el asiento más alejado de la puerta es el asiento de la anfitriona y el asiento opuesto es el asiento del anfitrión masculino. El asiento a la derecha de la anfitriona es el primer asiento. El asiento a la derecha de la anfitriona es el primer invitado de honor, generalmente un hombre; el asiento a la derecha del anfitrión masculino es el segundo invitado de honor, generalmente la esposa del invitado de honor. El asiento a la izquierda de la anfitriona es el tercer invitado de honor y el asiento a la izquierda del anfitrión es el cuarto invitado de honor.

Orden de servicio ① Sopa ② Plato principal ③ Vino ④ Fruta ① Verdura y sopa ② Fruta ③ Vino ④ Plato principal ⑤ Postre y café

Vajilla tazas, platos, cuencos, platillos, Palillos , cucharas y cucharas, etc. Cuchillos, tenedores, cucharas, platos, tazas, etc. Los cuchillos se dividen en cuchillos de cocina, cuchillos de pescado, cuchillos de carne, cuchillos de mantequilla y cuchillos de fruta se dividen en tenedores de verduras, tenedores de pescado y tenedores de langosta. Los tenedores se dividen en tenedores para cenar, tenedores para pescado y tenedores para langosta. Las cucharas se dividen en cucharadas, cucharaditas, etc. Hay muchos tipos de tazas. Las tazas de té y de café están hechas de porcelana y vienen con platos pequeños; las tazas de agua y las copas de vino son en su mayoría de vidrio.

Cuando comas en un banquete, coloca los palillos rectos sobre el plato o la cuchara. Si los palillos se colocan sobre el plato, significa que el festín ha terminado. Cómo dejar el cuchillo y el tenedor durante un breve descanso. Si desea dejar el cuchillo y el tenedor a mitad de la comida para tomar un descanso, colóquelo en el centro del plato en forma de "8". Si el cuchillo y el tenedor sobresalen del plato, no es ni seguro ni bonito. Es de mala educación agitar el cuchillo y el tenedor mientras se habla. Al final de su comida, simplemente coloque el cuchillo y el tenedor en la posición de las cuatro en punto.