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¿El pollo tres amarillos es adecuado para guisar en sopa o saltear?

Puedes sofreír pollo tres amarillos o hacer sopa.

La gallina tres amarillas es un ave perteneciente al género Faisán de la familia Pheasantidae. Tiene un cuerpo compacto, cuerpo bien proporcionado, espalda recta, alas apretadas, plumas de la cola altas, forma de lingote y cabeza de tamaño mediano. Todo el cuerpo es amarillo, las plumas del cuello del gallo son doradas, las plumas del ala principal son rojas con negro, las plumas de la cola son negras, las plumas del cuello de la gallina tienen manchas negras y grises, las plumas del ala principal son mitad amarillas y mitad negras, las las plumas de la cola son negras, el pico es amarillo, la cresta es simple y la cresta del gallo es alta, la carne de la corona es de color rojo brillante, los párpados son delgados, de color naranja iridiscente, las orejas son de color amarillo claro, las espinillas y las garras son amarillas y no hay plumas.

El pollo de tres amarillos recibe su nombre por su pelo amarillo, boca amarilla y patas amarillas. Está ampliamente distribuido en el sur de mi país, se produce en Hubei, Guangdong y otros lugares, y tiene una gran adaptabilidad. Se alimenta principalmente de animales vivos. Cuando se crían artificialmente, se alimentan con cordyceps y materiales gruesos de arroz sueltos en la naturaleza. Tienen una gran capacidad de búsqueda de alimento, son de bajo consumo y, en general, están bien alimentados.

Métodos de alimentación

1. El método de levantar un lecho grueso en un terreno plano: El método de levantar un lecho grueso en un terreno plano consiste en extender una estera de unos 10 cm de espesor en el suelo. el gallinero. Los polluelos viven de él desde que son criados en el gallinero hasta su venta en el mercado. Este es, con diferencia, el método de alimentación más utilizado. La ropa de cama gruesa en el suelo debe estar seca, suave, absorbente y sin moho. Los materiales de cama más utilizados incluyen virutas de madera, aserrín, cáscaras de arroz y paja de trigo triturada, paja de arroz y paja de maíz. Es mejor utilizar una mezcla.

2. Método para elevarlo plano en Internet: levante una rejilla a una altura de 50-60 cm sobre el suelo y coloque postes de bambú redondos o tiras de madera de unos 2 cm de espesor horizontalmente sobre la rejilla para hacer. una cama de red cúbrala con malla de plástico o malla de alambre y deje que las gallinas vivan en la red. Aunque este método requiere una gran inversión en equipo, dado que el estiércol de pollo cae al suelo y los pollos no entran en contacto con el estiércol de pollo, puede reducir significativamente las enfermedades de los pollos, hacer que el ambiente en el gallinero sea fácil de controlar y ahorrar basura. costos.