Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - No sólo lengua de pato, no te puedes perder estas 4 delicias cuando viajas a Wenzhou Si no las has probado, es una pérdida de tiempo.

No sólo lengua de pato, no te puedes perder estas 4 delicias cuando viajas a Wenzhou Si no las has probado, es una pérdida de tiempo.

Siempre he sentido que muchas ciudades de Zhejiang son centros alimentarios. Muchos turistas lamentan haber visitado el pescado con vinagre del Lago del Oeste, pero de hecho, Zhejiang, que es rica en productos, no está exenta de comida única, como. como Wenzhou. Es un tesoro gourmet en Zhejiang.

Cuando se trata de la comida de Wenzhou, creo que muchos turistas pensarán primero en la lengua de pato. Sin embargo, de hecho, también encontrará muchos sabores auténticos durante su viaje a Wenzhou, que le mostrarán el sabor de Wenzhou. . encanto.

Mira el primer snack: arroz glutinoso

Es difícil imaginar que a la gente de Wenzhou le guste tanto el arroz glutinoso. Si vas de compras a las calles de Wenzhou por la mañana, lo harás. Encuentre arroz glutinoso que se vende aquí. Hay tantas tiendas de desayunos que la gente quiere probarlos sin dudarlo.

Hay dos formas de arroz glutinoso de Wenzhou. Una se llama arroz cocido, que se rellena con arroz glutinoso al vapor en un bol, se vierte con salsa y se espolvorea con carne picada, cebolla verde picada, champiñones cortados en cubitos y otros. Lo que faltan son los palitos de masa frita rallados. Puedes elegir entre palitos de masa fritos crujientes y suaves. Yo personalmente recomiendo los palitos de masa fritos crujientes, que saben mejor si se combinan con ellos.

El otro tipo son las bolas de arroz envueltas a mano que solemos comer. Los ingredientes son los mismos que los que comemos habitualmente, principalmente hilo de carne, pepinillos, palitos de masa frita, yema de huevo de pato, etc. Las bolas de arroz de Wenzhou son únicas y te rociarán con una cucharada de salsa antes de comer.

Aunque los dos snacks de arroz glutinoso tienen formas diferentes, tienen un sabor similar. El arroz tiene granos distintos, es ligeramente duro y duro y tiene un sabor salado.

Mira el segundo snack: Pastel Dengzhan

El Pastel Dengzhan es un snack de Wenzhou tan famoso como las bolas de arroz glutinoso. ¿Por qué se llama Pastel Dengzhan? Se llama así porque parece una lámpara. Se dice que hay bocadillos similares en Fujian, al lado, pero no son tan grandes como los de Wenzhou.

La capa exterior del pastel Dengzhan está hecha de una mezcla de arroz y soja, que se muelen hasta obtener una pasta y se vierte sobre el relleno y se fríe en aceite. El relleno es muy rico, incluye carne de cerdo y rábano rallado. y huevos enteros, el arroz queda crujiente por fuera y tierno por dentro, un poco parecido al Hangzhou Youdong'er.

Dónde comer: Pastel Dengzhan de cabeza plana de la calle Gulou n.º 2 de la tienda de 20 años

Echa un vistazo al tercer refrigerio: bolas de pescado, pasteles de pescado, fauces de pescado

Cuando viaje a Wenzhou, que se encuentra a la orilla del mar, no puede perderse los bocadillos que utilizan pescado como ingrediente. Personalmente recomiendo probar bolas de pescado, pasteles de pescado y fauces de pescado.

Se dice que las bolas de pescado más famosas de Wenzhou se hacen de una manera muy particular: primero, se quitan las espinas y se raspa la carne del pescado hasta obtener el pescado picado, se agregan los condimentos y se amasa repetidamente. Tiras con la mano y ponlas en una olla con agua caliente. Por dentro, aunque se llama bola de pescado, tiene forma de tira. El sabor es ligero y duro, lo que coincide con el gusto de la mayoría de los turistas.

Con los ingredientes del ancholus también se elaboran las croquetas de pescado y la cola de pescado, que también son snacks imprescindibles para los viajeros. Las croquetas de pescado tienen una textura suave y glutinosa, y al comerse con aceite y vinagre, las croquetas de pescado tienen una textura suave y pegajosa. el sabor es más rico. Por el contrario, lo que más me gusta es el sabor de la cola de pescado, es refrescante y masticable, y creo que ningún viajero lo rechazará.

Dónde comer: antiguo restaurante recomendado: Ahong Fish Balls en el número 32 de Renmin Middle Road

Echa un vistazo al cuarto refrigerio: Ou Cai

La cocina de Zhejiang es una de las ocho cocinas principales de China. Una de las cuatro escuelas, Ou Cai también tiene un sabor distintivo. Siguiendo el sabor original de los mariscos y pescados, los métodos de cocina tradicionales de Ou Cai son buenos para salteados frescos, sopas claras, ensaladas frías y platos estofados.

Personalmente, si viajas por primera vez a Wenzhou, puedes centrarte en probar tres pescados desmenuzados, tres trozos de gambas, flores de sepia fritas, corvina amarilla frita, filetes de pescado de tres capas, aceite de cebolleta. navajas y fideos Wenzhou esperan.

Dónde comer: El tradicional restaurante Wenzhou

Además, no debes perderte estas delicias cuando viajes a Wenzhou: cuajada de almendras, cuajada de tofu y tofu seco estofado de Chen Wengji. Pudín de tofu; bizcocho de nueces y nueces de la antigua tienda de bizcochos de loto nevado en Dianbei Road.

上篇: ¿Por qué no puedes comer fruta? El profesor les suele explicar, lo que dura varios minutos, a veces más que el tiempo que lleva atender a un paciente. Incluso algunos pacientes no escuchan. Piensan que las frutas son hermosas y humectan los intestinos. Las frutas son ricas en vitaminas y tienen un buen valor nutricional. De hecho, sólo ven los beneficios superficiales y no ven las desventajas que hay detrás. La maestra dijo que corregir el pensamiento de una persona a veces es más difícil que mover una montaña. En su vida diaria, existen muchos viejos conceptos erróneos que dañarán su salud física y mental. Si estos conceptos erróneos no se corrigen desde la fuente del pensamiento, la enfermedad nunca terminará. Por eso, queremos ordenar los registros médicos en la práctica clínica diaria sobre el mal uso de frutas que causan enfermedades o agravan enfermedades, para que todos puedan comprender aquellas enfermedades en las que se deben consumir menos frutas y con precaución, para que más personas puedan prevenir enfermedades. antes de que ocurran. Primero: Casos de resfriados y tos repetidos. Este caso se ve muy a menudo en Rentang. Hay una madre y una hija cerca. La niña tiene sólo cinco años. La madre la llevó a ver a un médico. a cuatro meses y no se pudo curar después de mucho tiempo. Había tomado pastillas para la tos antes y no se curó. La maestra le recetó siete supresores de la tos de uso común: efedra, almendra, regaliz, citric aurantium, platycodon, costus y tela de fénix. No sólo no le alivió la tos, sino que le recetaron medicamentos para aliviar su qi pulmonar. Tome un medicamento durante tres días. Después del primer día, la tos desaparecerá. La maestra le dijo que dejara las frutas crudas y frías. Una semana después, la madre llevó a la pequeña a ver nuevamente a la maestra, pero la tos volvió a aparecer. La maestra le preguntó si había comido fruta y su madre dijo que no comía fruta en casa. La maestra le preguntó si había comido fruta. Su madre dijo que no come fruta en casa, pero en el jardín de infancia la maestra suele repartir fruta, ya sea manzanas o peras. La maestra dijo: "Tienes que pedirle a la maestra del jardín de infantes que le hable sobre cómo puede comer fruta con su cuerpo. La niña es un poco mayor. Si come una manzana o una pera, equivale a que un adulto coma cinco". Manzanas o peras. Lo pruebas y lo comes. ¿No se enfermará si no abandona el hábito de comer frutas? La niña es tan delicada que no soporta el frío. Después de esta experiencia, el padre se enteró. Después de hablar sobre ello, la tos de la niña no volvió a aparecer. Si la maestra no le hubiera dicho la causa y le hubiera enseñado cómo prevenirla, no sabría cuándo volvería a aparecer. es tener el conocimiento correcto sobre la salud. Con estas cosas, puedes tomar muchos menos medicamentos, pero puedes ganar mucha salud. Según el "Huangdi Neijing", las bebidas frías pueden dañar los pulmones cuando se trata. Para todas las enfermedades externas, el primer tabú son las bebidas crudas y frías, incluidas frutas, bebidas congeladas, etc. Platos fríos, té de hierbas, etc. Porque estas cosas evitarán que la energía yang se queme en el corazón y los pulmones, lo que resultará en una disminución de la resistencia. y la incapacidad de descargar la energía maligna de los pulmones. Segundo: El oscurecimiento del acné ocurre casi todos los días entre los pacientes tratados por Renjitang, existe básicamente el hábito de comer frutas. acné severo en su cara. El acné era severo y el área se había vuelto negra. Fue a la maestra para recibir tratamiento, y la maestra le dijo que el primer paso del tratamiento era abstenerse de comer frutas crudas y frías. y preguntó: "¿Por qué tengo que renunciar a todos los frutos?" Como fruta como comida todos los días. La maestra dijo: "¿Por qué quieres comer fruta?" Ella dijo: "Las frutas pueden embellecer, las frutas pueden ser laxantes y las frutas pueden perder peso". La maestra dijo: "Entonces, ¿por qué no puedes embellecer tu piel si comes frutas durante mucho tiempo? Déjame decirte que el acné es un montón de basura en la piel. Necesita ser expulsado con Qi y sangre, y Al Qi y a la sangre les gusta el calor y odian el frío. Cuanto más comes, más oscuro y duro se vuelve el acné, y más difícil es deshacerse de él, ¿verdad? Ella dijo: "Sí, el acné en mi cara". "Antes no era tan oscuro y duro". La maestra dijo: "¿Estás casada?". Ella dijo: "Aún no". La maestra dijo: "Entonces deberías dejar de comer fruta. Si comes demasiada fruta, te saldrá acné en la cara y fibromas en el útero. Será difícil tener hijos en el futuro. Hemos visto demasiados ejemplos de este tipo. Cuando se trataba de casarse y tener hijos, estaba un poco despierta. Entonces, la maestra le recetó medicamentos para promover la circulación sanguínea y eliminar los espíritus malignos. La maestra le presentó el eficaz polvo activador de la sangre de Zhang Xichun, como la salvia miltiorrhiza y la casia. ramita, incienso, mirra, etc., en el tratamiento de pacientes con acné. No está mal. Después de tomar el medicamento durante diez días, el acné de la paciente también disminuyó porque había tomado muchos medicamentos desintoxicantes y para eliminar el calor. pero no habían desaparecido tan completamente. La maestra dijo que el acné no era causado por puro veneno térmico, sino por una gran cantidad de basura acumulada allí, rara vez usamos medicamentos que eliminan el calor y desintoxican, pero sobre todo usamos medicamentos que dragan los vasos sanguíneos. y aliviar el calor Los "superiores y rebeldes" en Huangdi Neijing son los mismos. 下篇: ¿Qué son las empanadillas sin carne?

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