Lo más importante es comer esta fruta en julio. Tiene muchos beneficios para eliminar las flemas. Las conservas que se elaboran son deliciosas y nutritivas.
A principios de julio, el calor es insoportable. Comer más frutas ayudará a aliviar el calor. Las naranjas son una de las frutas de verano familiares para los habitantes de Guangdong. Para los sureños, las naranjas son un tesoro. Las naranjas pueden ayudar a la digestión y la absorción, y tienen el efecto de eliminar los alimentos y reducir la flema. También es rica en vitamina C, azúcares, ácidos orgánicos, pectina, glucósidos flavonoides y otros ingredientes, y se la conoce como el "tesoro entre las frutas". También tiene efectos medicinales, es bueno para fortalecer el cuerpo, también puede aliviar la fatiga y es útil para eliminar el calor, desintoxicar y aliviar el calor del verano. Su período de fructificación es muy corto, por lo que además de consumirse frescas, a la gente le gusta convertir las naranjas en frutas confitadas, que son deliciosas y nutritivas. También se pueden almacenar durante mucho tiempo. Las naranjas pequeñas con piel y pulpa se pueden comer directamente. como bocadillos y se come en la boca. Los múltiples sabores siguen siendo adictivos y a personas de todas las edades les encanta comerlo.
Por Xiao Yuan Notas Alimentarias
Ingredientes:
3 naranjas, 100 gramos de azúcar
Pasos de cocción:
1. Reservar las naranjas y el azúcar
2. Lavar las naranjas con agua con sal y cortarlas en 8 trozos
3. Quitar la pulpa con un cuchillo
4. Cortar en tiras
5. Cortar las naranjas en tiras. Ponlo en una olla y deja que hierva, luego reduce a fuego lento y cocina a fuego lento durante 10 minutos
6. Escurre el agua y reserva
7. Vierte el azúcar en el olla
8. Pon a mojar las tiras de naranja en azúcar
12. Aprendí un secreto delicioso y para aliviar la tos
Consejos de cocina:
> 1. Comprado Pele la naranja. Al pelarla, no la arranque con cuidado. Al tirar, se rasgará la piel, trate de mantener la cáscara de naranja intacta.
2. Durante el proceso de cocción, saca la cáscara de naranja y cocina hasta que el azúcar de roca se derrita por completo. En este momento revuélvelo y pruébalo, porque el dulzor de la fruta que compra cada uno es diferente. Si la compras muy dulce, si es dulce puedes agregar menos azúcar de roca y seguir friendo hasta que la piel de la naranja quede muy suave y el jugo se espese, luego apaga el fuego.
3. Las naranjas contienen una gran cantidad de vitamina A, que puede usarse como tónico estomacal. La cáscara de naranja es una medicina tradicional china que tiene un sabor picante y ligeramente amargo y penetra en los meridianos del bazo y los pulmones. Es muy beneficioso para el cuerpo humano tratar la tos con exceso de flema.
¿A la amiga de Shijie le gusta comer naranjas directamente o hacer conservas con ellas?