¿Cómo hacer pan italiano con tomate y ajo?

Preparar los ingredientes.

Picamos el ajo y la albahaca (solo las hojas), los ponemos en un recipiente, añadimos mantequilla con sal y un poco de pimienta negra y mezclamos bien.

Al principio será difícil revolver y se calentará mientras revuelves. Cuando la nata esté blanda, es buena idea removerla un poco más. Mezclar bien y reservar.

Lavar los tomates, las cebollas y el cilantro antes del tratamiento; picar los tomates, las cebollas y las aceitunas negras en trozos pequeños, poner el cilantro en un recipiente, luego verter el aceite de oliva y el vinagre de vino tinto, añadir una cantidad adecuada. de pimienta negra y un poco de sal Revuelve bien y precalienta el horno mientras revuelves.

Continúe con el paso (4) hasta completar la mezcla.

Untar la salsa de ajo sobre la superficie del pan. Si te gusta un sabor fuerte a ajo, puedes aplicar un poco más (a mí me encanta el sabor a ajo). Colocar en el horno precalentado, ajustar el fuego superior e inferior a 180/180 grados y hornear por unos 5 minutos. Después de asarlos, cubra con tomates salteados cortados en cubitos. Si puedes espolvorear queso parmesano, el sabor tendrá más capas y tendrá más regusto.