Un método para preparar té de burbujas sin hojas de té

El té con leche es una bebida que debemos beber a riesgo de engordar. También se pueden añadir varios ingredientes. Es novedoso y delicioso y a muchos jóvenes les encanta. También se considera un "producto sagrado para reducir el estrés". Después del trabajo, ir de compras es una muy buena opción. Incluso Jay Chou no puede dejarlo, lo que muestra el estado del té con leche en los corazones de los consumidores.

Pero nuestra madre siempre nos prohíbe comer esto y beber aquello, y nunca nos dijo por qué. Pero sólo podemos escuchar obedientemente y no atrevernos a tener ninguna opinión. Sólo podemos reservarnos nuestras opiniones. Mucha gente piensa que el té con leche está hecho de leche y té. De hecho, sólo algunos tés con leche se elaboran de esta manera. La mayoría de los tés con leche del mercado están hechos de crema, fruta en polvo, etc. La calidad del té con leche depende de si la tienda puede preparar té con leche de acuerdo con las regulaciones, y existe el temor de encontrarse con comerciantes sin escrúpulos que toman atajos y caducan las materias primas. Todo esto se revela en las noticias. No es de extrañar que mamá no nos deje beber té con leche.

Ahora que he aprendido el arte de hacer té con leche, ya no tengo miedo de que mi madre me regañe. Puedo beber té con leche sin miedo. Los materiales son sencillos y el proceso de producción no es difícil. Es nutritivo y delicioso. No volveré a salir a comprarlo ni a beberlo.

Materiales necesarios

250 ​​ml de leche pura, cantidad adecuada de té negro, cantidad adecuada de azúcar de roca, cantidad adecuada de jugo de sagú, cantidad adecuada de agua.

Pasos de elaboración

1. Aquí se utiliza jugo de sagú en lugar de perlas en el té con leche. No es necesario lavar el sagú. Después de que el agua hierva, agregue el sagú. Cuando los bordes del sagú se vuelvan transparentes, se pegará fácilmente a la sartén. Continúe revolviendo. El sagú no se debe lavar, porque es un alimento elaborado a partir de diversos almidones vegetales y es una especie de arroz procesado. Si se coloca en agua fría, se disolverá durante el lavado.

2. Apagar el fuego cuando todavía quede un poco de blanco en el medio. Apagar el fuego y cocinar a fuego lento un rato, luego escurrir con agua fría.

3. Coge otra olla, vierte una cantidad adecuada de agua en la olla, añade té negro y azúcar de roca. Como lo hice en casa, elegí té negro normal. El azúcar de roca depende del gusto personal, al igual que el té negro. Añade más si quieres.

4. Añade leche pura después de hervir. Sabrá mejor si usas leche fresca y la leche pura es más fácil de comprar.

5. Hervir durante unos cinco minutos y luego utilizar un filtro para filtrar los residuos del té.

6. Añade el sagú cocido y ya está listo un sencillo té con leche casero. Con menos agua, el sabor de la leche será más fuerte. Según gusto personal, el material no es muy preciso porque es demasiado sencillo.

Consejos:

1. No laves el sagú, de lo contrario se romperá en pedazos y desperdiciará el sabor de los ingredientes. Puedes agregar tu gelatina favorita, frijoles rojos, maní frito, perlas caseras, etc.

2. Se añade azúcar de roca porque el azúcar de roca sabe mejor que el azúcar blanco y no produce sensación astringente en la boca después de beber.

3. También puedes hacer té con leche y caramelo, que consiste en sofreír azúcar de roca hasta que adquiera color caramelo, luego verterlo en agua, añadir las hojas de té y la leche. No te excedas o quedará muy amargo.

4. Mucha gente recomienda el té negro Xiaoshan y Jinjunmei, pero yo no los he probado.