Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué algunos tés Longjing son tan baratos y similares en apariencia a los más caros? Valen poco más de 100 kilogramos. ¿Y cuánto es?

¿Por qué algunos tés Longjing son tan baratos y similares en apariencia a los más caros? Valen poco más de 100 kilogramos. ¿Y cuánto es?

El té Longjing, al igual que otros tés, se divide en grados. Hay cinco niveles: desde universidad hasta licenciatura, primer nivel, segundo nivel, tercer nivel y cuarto nivel. Los precios varían mucho según el nivel.

El té Longjing es uno de los famosos tés tradicionales de China y uno de los famosos tés verdes. Producido en Longjing Village, West Lake, Hangzhou, Zhejiang, tiene una historia de más de 1200 años. El té Longjing es de color verde, rico en aroma, dulce y refrescante, y parece la lengua de un pájaro. Tiene las características de "color verde, fragancia fuerte, sabor dulce y forma hermosa". Longjing Tea Village está ubicado al pie noroeste de la montaña Wengjia en el oeste del Lago del Oeste. Debido a sus diferentes orígenes, el té Longjing se puede dividir en tres tipos: West Lake Longjing, Qiantang Longjing (Xiaoshan, Fuyang) y Yuezhou Longjing (área de Shaoxing: incluido el condado de Xinchang (Dafo Longjing), la ciudad de Shengzhou (Yuexiang Longjing)). Además del té en el área bajo la jurisdicción del Distrito de los Lagos del Oeste de Hangzhou (13 brigadas de producción desde Longjing Village Meijiawu hasta Longwu Zhuantang), se le conoce comúnmente como té Zhejiang Longjing. Zhejiang Longjing gana a Yuezhou Longjing.

West Lake Longjing ocupa el primer lugar entre los diez tés más famosos de China. Cuando el emperador Qianlong de la dinastía Qing visitó el Lago del Oeste en Hangzhou, elogió mucho el té Longjing y nombró a los 18 árboles de té frente al templo Gonghu al pie de la montaña Shifeng como "Té Imperial". El nombre de Longjing. Longjing está ubicado al pie noroeste de la montaña Wengjia en el oeste del Lago del Oeste, que ahora es Longjing Village.