¿Hay alguna forma de hacer bollos directamente sin levadura?

Se puede utilizar harina con levadura para hacer bollos. El método específico es el siguiente: Primero prepare los materiales: polvo con levadura: 200 ml, azúcar blanca: 10 g, agua tibia: 100 ml, pasta de frijol rojo: cantidad adecuada.

1. Vierta el azúcar en la harina y revuelva uniformemente, luego vierta agua tibia.

2. Amasar hasta obtener una masa suave.

3. Divide la masa en 10 porciones pequeñas de tamaño similar.

4. Enrolla la masa formando un círculo y aplanala, o aplánala en la palma de tu mano.

5. Poner una cantidad adecuada de relleno de pasta de frijol en el medio.

6. Envolver el relleno y enrollarlo hasta darle forma ovalada.

7. Utiliza tijeras para alimentos para cortar desde la mitad.

8. Córtelo uniformemente desde la mitad.

9. Usa tus dedos para pellizcarte la cara debajo de las orejas.

10. Inserta una semilla de sésamo negra en la cara pellizcada para hacer ojos. Si no tienes semillas de sésamo negro, puedes utilizar otra cosa.

11. Apriete una pequeña cola en el otro extremo para que salga toda la forma del conejo. Una vez hecho todo, déjalo fermentar a temperatura ambiente durante media hora.

12. Hervir el agua, luego poner los bollos al vapor y cocinar al vapor durante 10-15 minutos hasta que estén cocidos.