Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Pescado a la parrilla Xia Xiaochu

Pescado a la parrilla Xia Xiaochu

Puede que a mis amigos no les guste pescar, pero sí les gusta comer pescado. Desde la antigüedad, ha habido muchos poemas y adjetivos sobre los peces, lo que demuestra que los peces tienen una larga historia. Por ejemplo, "El hombre es un cuchillo, yo soy un pez", "Hombre pez", "Las garcetas vuelan frente a la montaña Xisai, el pez mandarín engorda en las flores de durazno", etc.

Cuando era niño, me encantaba freír pescado junto al río. Cuando crecí, me encantaba comer pescado. Cuando las personas llegan a la mediana edad, es posible que les guste pescar o pescar. Como el pescado es carne magra, 100 g de pescado contienen menos de 2 g de grasa. Por eso es especialmente popular entre las chicas y los expertos en fitness. Si quieres comer carne pero tienes miedo de engordar, puedes comer más pescado.

Existen muchas formas de cocinar pescado, como cocinar pescado al vapor, freír pescado, hervir lonchas de carne, freír pescado, asar pescado, etc. Pero si cocino para mí, cuanto más sencillo y cómodo sea, mejor. La lubina al vapor está especialmente indicada para gente perezosa como nosotros. No sólo es deliciosa sino también sencilla.

Bien, déjame compartir contigo cómo hacer una deliciosa lubina al vapor.

Preparar ingredientes:

Varilla

Energía

Cebolla verde

Pimiento verde

Mijo Chile

Vino de cocina

Salsa de soja ligera

Aceite comestible

Pasos de elaboración:

1. Lave la lubina. Con un cuchillo de cortar, ralle la cebolla, el jengibre y los pimientos.

2. Cortar el lomo de la lubina en rodajas de jengibre, verter el vino de cocción y añadir un poco de sal.

3.

4. Añade la cebolla picada, el jengibre y el pimiento verde.

5. Utilice salsa de soja y jugo de pescado al vapor para ajustar la salsa al gusto. Generalmente se utiliza directamente jugo de pescado al vapor.

6. Vierte el aceite caliente sobre la lubina, cubre con la salsa de pescado al vapor y sirve.

Si tienes tiempo, puedes añadir un poco de rodajas de limón y jugo de pescado al vapor y dejar marinar durante 30 minutos antes de cocinar el pescado al vapor, sabrá mejor. La lubina al vapor está riquisima y un poco de pescado con salsa muy apetecible. Los amigos a los que les guste deberían darse prisa y aprender rápidamente.