Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué se dice que el té sucio y el té de burbujas de azúcar moreno son viejas celebridades de Internet que se hicieron populares debido a la tendencia "sucia"?

¿Por qué se dice que el té sucio y el té de burbujas de azúcar moreno son viejas celebridades de Internet que se hicieron populares debido a la tendencia "sucia"?

El sabor de la comida no es importante, hacer buenas fotos es lo más importante. La comida de las celebridades de Internet se puede llamar en broma "comida de sabor funcional". Se basa principalmente en la estimulación visual para producir una sensación de gusto espiritual que tonifica el cerebro. Es el epítome del sentido ritual de la gente moderna antes de las comidas.

Después de la bolsa sucia, la celebridad de Internet ganó el té sucio. Los jóvenes modernos seguramente beben té con leche del bar, mezclado con los colores brillantes del té helado de Long Island. La popularidad de las series sucias es como la popularidad de Rainbow Running en los últimos años. Insistir en ensuciar las cosas limpias sólo puede convertirse en una tendencia.

De hecho, el predecesor del Dirty Tea es Brown Sugar Bubble Tea. Se trata de una antigua celebridad de Internet que se hizo popular gracias a la tendencia "sucia". El alma del té sucio reside en lo “sucio”, en lo sucio en sí o en la propia comida. Centrarse en los efectos visuales produce vértigo mental y logra la máxima satisfacción espiritual. En cuanto a si la comida sabe bien o no, la gente que hace cola para comprar nunca piensa en ello.

Después de todo, el ritual de beber té sucio nunca radica en beberlo, sino en los 3-5 minutos posteriores a la preparación del té sucio, porque los estampados de tigre y leopardo que determinan si esta taza de té tiene El té tendrá un sentido ritual. Desaparecerá después de 3 a 5 minutos de remojo. El costo de perder esos cinco minutos podría ser otro trago.

El "té de azúcar moreno" es una bebida popular entre las "celebridades de Internet" el año pasado. Los trabajadores de oficina suelen ir a la tienda de té con leche de abajo para comprarlo. Se dice que aunque este "té de burbujas de azúcar moreno" se llama "té con leche", en realidad se elabora hirviendo perlas en azúcar moreno y agregando leche fresca. Es más saludable que el té con leche normal y tiene buen sabor. No puedes dejar de beberlo.

Mezclar el azúcar moreno y la leche. Está bien beberlo de vez en cuando o agregar una pequeña cantidad de azúcar moreno, pero beberlo durante mucho tiempo realmente afectará tu cuerpo. El azúcar moreno tiene olor a quemado debido a la reacción de Maillard entre el azúcar y las proteínas a altas temperaturas, lo que produce un olor apetitoso. Esto también se debe a que el azúcar moreno, el café, etc. tienen sabor a quemado. Cuanto más oscura es el azúcar moreno, más fuerte es el sabor a quemado. Esto significa que la reacción de Maillard es más fuerte.

Beber azúcar moreno con leche tampoco favorece la absorción de calcio.

Tómalo. "El azúcar moreno se ha procesado de forma aproximada para retener los componentes originales de la sacarosa, lo que aumenta el contenido de ácido oxálico en el azúcar moreno. El ácido oxálico se combinará con el calcio de la leche para formar oxalato de calcio insoluble, que afecta la absorción de calcio por parte del cuerpo.