Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué Baihao Silver Needle tiene una fuerte fragancia de jazmín?

¿Por qué Baihao Silver Needle tiene una fuerte fragancia de jazmín?

Wu Yutai es famoso por su té perfumado. Hasta donde yo sé, además de las tradicionales agujas de plata, también usan agujas de plata para hacer té de jazmín, también llamadas agujas de plata de jazmín. Tal vez no presté atención mientras compraba, o tal vez el dependiente de la tienda se confundió. Las bolsitas de té sueltas no lo dejaban claro. Si no te gusta el olor del jazmín, puedes retirarlo y preguntar si puedes cambiarlo ~

Esta es la introducción de su Baihao Silver Needle en el sitio web de Wu Yutai:

Silver Needle para abreviar, también conocido como Baihao, en los últimos años se le ha llamado Baihao Silver Needle y pertenece al té blanco según el tipo de té elaborado.

Las agujas plateadas y los pelos blancos se producen en los condados de Fuding y Zhenghe, en la provincia de Fujian. Con agujas y pelos blancos, los cogollos de té producidos en Fuding son espesos, blancos y brillantes, y la sopa es de color amarillo claro, fresca y refrescante. La sopa hecha por Zheng He está llena de un sabor suave.

Las agujas de plata son de naturaleza fría y tienen la función de eliminar el calor, disipar el calor del verano y desintoxicar. Vendido principalmente a Hong Kong, Macao y el Sudeste Asiático, también vendido a Alemania y Estados Unidos. En Europa, al preparar té negro, algunas personas añaden algunas agujas de plata a la taza para mostrar su preciosidad.