¿Está delicioso el pescado centenario de Century Oriental Plaza?

¿Está delicioso el pescado centenario de Century Oriental Plaza?

Hay un manjar muy famoso en Century Oriental Plaza que es el pescado centenario. Es un manjar tradicional del sur de China, conocido por su sabor umami, y es un nombre muy conocido. Entonces, ¿está delicioso el pescado centenario del Century Oriental Plaza?

En primer lugar, la singularidad del pescado centenario es que está elaborado a partir de cabezona fresca, por lo que su carne es tierna, deliciosa y de excelente textura. Su proceso de elaboración es relativamente sencillo, pero no se deben dejar de lado las técnicas de encurtido y remojo en salsa. Es precisamente por la esencia de estas técnicas que el pescado centenario de Century Oriental Plaza tiene un sabor único.

En segundo lugar, el pescado centenario de Century Oriental Plaza tiene muchas otras características, como la eliminación de órganos internos y escamas antes de la producción. Todos estos detalles están pensados ​​para mantener el pescado en las mejores condiciones, con el mejor sabor y textura. Además, durante el proceso de cocción, los chefs también elegirán el método de asado adecuado para el pescado en función de su propia experiencia y habilidades, como estofado, al vapor o a la parrilla.

En definitiva, el pescado centenario de Century Oriental Plaza está muy rico, tanto por su textura como por su sabor y su tecnología de elaboración. Así que, si tienes la oportunidad de ir a Century Oriental Plaza, ¡no te la pierdas!