¿Cómo hacer una deliciosa cabeza de salmón?
Condimentos
Cantidad de cabezas de salmón
Cantidad adecuada de tofu
Cantidad adecuada de setas auxiliares
Cantidad adecuada Plántulas de mariposa
Una cantidad adecuada de jengibre
Una cantidad adecuada de vino para cocinar
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de pimienta
Una cantidad adecuada de esencia de pollo
Original y delicioso
El proceso de cocción al vapor
Veinte minutos lleva su tiempo.
Dificultad normal
Pasos para hacer sopa de tofu con cabezas de salmón
1
Lavar y escurrir las cabezas de pescado y reservar.
2
Lavar los plantones de setas y mariposas, cortar el tofu en trozos pequeños y reservar.
三
Calentar la olla y agregar aceite, sofreír las rodajas de jengibre hasta que estén fragantes, poner la cabeza de pescado en la olla, verter un poco de vino de cocción, tapar la olla y cocinar a fuego lento durante Un rato.
Cuatro
Freír hasta que ambos lados estén ligeramente dorados.
五
Verter una cantidad adecuada de agua hirviendo, preferiblemente sin tocar la cabeza del pescado, tapar la olla y cocinar a fuego lento durante 5 minutos.
Seis
Añade el tofu y cocina a fuego lento durante 10 minutos.
Siete
Agrega los champiñones y cocina por 2 minutos, luego agrega los brotes mariposa y espolvorea con sal, pimienta y esencia de pollo.