Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuál es una forma común de hacer puré de patatas con salsa de tomate?

¿Cuál es una forma común de hacer puré de patatas con salsa de tomate?

La berenjena es una de las pocas verduras moradas y también es un plato casero muy común en la mesa. Su piel morada es rica en vitamina E y vitamina P, que no tiene comparación con otras verduras.

Materiales

Materiales: 100 g de berenjena, 200 g de patatas;

Accesorios: cantidad adecuada de aceite, sal, ajo picado y pimienta de Jamaica.

Salsa de Patatas y Berenjenas

1

Preparar las berenjenas y lavar las patatas.

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2

Cortar la berenjena y las patatas en trozos.

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Tres

El aceite de la olla se ha calentado. Agregue el ajo picado y saltee hasta que esté fragante.

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Cuatro

Añadir la berenjena y sofreír.

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Cinco

Añadir pimienta de Jamaica en polvo.

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Seis

Añade la cantidad adecuada de agua.

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Siete

Después de abrir, añadir las patatas.

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Ocho

Añadimos sal y cocinamos durante unos 15 minutos.

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Nueve

Añadir esencia de pollo.

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10

El bote está acabado.

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