¿Cuál es una forma común de hacer puré de patatas con salsa de tomate?

La berenjena es una de las pocas verduras moradas y también es un plato casero muy común en la mesa. Su piel morada es rica en vitamina E y vitamina P, que no tiene comparación con otras verduras.

Materiales

Materiales: 100 g de berenjena, 200 g de patatas;

Accesorios: cantidad adecuada de aceite, sal, ajo picado y pimienta de Jamaica.

Salsa de Patatas y Berenjenas

1

Preparar las berenjenas y lavar las patatas.

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2

Cortar la berenjena y las patatas en trozos.

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Tres

El aceite de la olla se ha calentado. Agregue el ajo picado y saltee hasta que esté fragante.

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Cuatro

Añadir la berenjena y sofreír.

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Cinco

Añadir pimienta de Jamaica en polvo.

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Seis

Añade la cantidad adecuada de agua.

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Siete

Después de abrir, añadir las patatas.

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Ocho

Añadimos sal y cocinamos durante unos 15 minutos.

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Nueve

Añadir esencia de pollo.

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10

El bote está acabado.

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