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¿Por qué elegiste comida y alcohol?

Licor, cerveza, vino de arroz, vino de cebada de las tierras altas,

Entre ellos, el vino de arroz es la especialidad nacional de mi país, también conocido como vino de arroz, es un vino elaborado y ocupa una posición importante entre las tres principales elaboraciones. vinos (vino amarillo, vino, cerveza) en el mundo. La tecnología cervecera es única y se ha convertido en un representante y modelo típico de la industria cervecera oriental. Entre ellos, el vino de arroz Maiqu, representado por el vino de arroz Zhejiang Shaoxing, es el producto más antiguo y representativo entre los vinos de arroz. Es un vino de grano elaborado con arroz. A diferencia del vino blanco, el vino de arroz no se destila y tiene una graduación alcohólica inferior al 20%. Los diferentes tipos de vino de arroz también muestran diferentes colores beige, marrón o marrón rojizo. El vino añejo Shandong Jimo es un representante típico del vino amarillo de mijo del norte; el vino añejo Fujian Longyan Chenjiu y el vino añejo de Fujian son representantes típicos del vino de arroz de levadura roja.

El vino de cebada de las tierras altas, llamado Qiang en tibetano, se elabora a partir de cebada de las tierras altas, el principal grano de la meseta Qinghai-Tíbet. Es la bebida favorita de la gente de la región de Qinghai-Tíbet y es una bebida indispensable para celebrar festivales, matrimonios, dar a luz a niños y enviar regalos a familiares y amigos.

Zonas de producción de vino de cebada de las tierras altas: distribuidas principalmente en Qinghai, Tíbet, Sichuan, Yunnan, Gansu y otros lugares. ◎Características del vino de cebada de las tierras altas: sin irritación, sin sequedad de boca, rápida recuperación de la resaca, apto tanto para hombres como para mujeres. ◎Las características únicas del vino de cebada de las tierras altas: (diferente del licor común).

El licor es un licor destilado único en China. Destilación de granos de vino o puré fermentado elaborado a partir de materias primas de almidón o azúcar. También conocido como soju, pone a prueba el destino y quema cuchillos. El vino es incoloro (o ligeramente amarillo) y transparente, de aroma puro, sabor dulce y alta graduación alcohólica. Tras su almacenamiento y envejecimiento, presenta un aroma complejo compuesto principalmente por ésteres. A partir de levadura de destilería y levadura de destilería como iniciador de la sacarificación y almidón (azúcar) como materia prima se elaboran diversos tipos de vino, que se cuecen, sacarifican, fermentan, destilan, envejecen y mezclan.

La cerveza se introdujo en China a principios del siglo XX como vino importado. La cerveza se tradujo del inglés "Beer" al chino "beer" y se llamó "cerveza", que todavía se usa en la actualidad. La cerveza es un vino bajo en alcohol y rico en dióxido de carbono, elaborado a partir de malta de cebada, lúpulo y agua mediante fermentación con levadura. Actualmente, a la mayoría de las cervezas del mundo se les añaden ingredientes auxiliares. Algunos países estipulan que la cantidad total de materias primas auxiliares no excederá el 50% del consumo de malta. En Alemania, a excepción de la exportación de cerveza, las ventas nacionales de cerveza no utilizan materias primas auxiliares. Las materias primas auxiliares comúnmente utilizadas a nivel internacional incluyen: maíz, arroz, cebada, trigo, almidón, almíbar y sustancias azucaradas.

Y el vino de frutas como el vino,

El vino es una bebida alcohólica elaborada a partir de la fermentación de uvas frescas o del mosto de uva. Generalmente existen dos tipos: vino tinto y vino blanco. El primero se elabora remojando y fermentando pieles de uva tinta; el segundo se elabora fermentando jugo de uva.

Según las normas de la Organización Internacional del Vino, el vino sólo puede ser una bebida obtenida por fermentación alcohólica total o parcial de frutos o jugos de uva frescos partidos o enteros, y su contenido alcohólico no deberá ser inferior a 8,5. Según la última norma sobre vinos de mi país GB15037-2006, el vino es una bebida alcohólica con un contenido de alcohol no inferior al 7,0% elaborada a partir de uvas frescas o jugo de uva mediante fermentación total o parcial.

Los cócteles son pequeñas cantidades de vino frío. Es una especie de licor a base de ron, ginebra, tequila, vodka, whisky y otros aguardientes o vino, al que luego se le añaden otros materiales auxiliares, como zumo, clara de huevo, amargo, leche, café, cacao, azúcar, etc. . y revuélvalos o agítelos. Puedes utilizar rodajas de limón al final.

La cerveza de piña es un producto líquido de color amarillo claro, claro y transparente, elaborado a partir de piña mediante exprimido, filtrado, concentración y recuperación de aroma. La piña tiene una fragancia fuerte. Utilizado principalmente en la producción de cerveza de piña. El jugo de piña contiene una sustancia llamada bromelina, que puede ayudar a digerir las proteínas. Por tanto, beber cerveza de piña puede mejorar enormemente la absorción de proteínas. La piña contiene bromelina, que se utiliza para tratar la inflamación causada por neumonía, traqueítis, rinitis, cistitis, uretritis, pielonefritis, obliteración y traumatismos. Uso: Agregue 0,5-3 kg de base de cerveza de piña a una tonelada de vino, filtre la cerveza y agréguela al tanque de sake.

Las anteriores son algunas bebidas alcohólicas habituales en el mercado, espero que te puedan ser de utilidad.