Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuáles son las delicias extrañas en China?

¿Cuáles son las delicias extrañas en China?

El primero es el Niuban Hotpot; el Niuban Hotpot, también conocido como "Sopa Baicao", es un manjar especial del pueblo Miao en el sureste de Guizhou y el suroeste de Guangxi, y del pueblo Dong en algunas áreas de Hunan. También es el plato más extraño de mi país. Este manjar apareció una vez en "A Bite of China" de CCTV. Los lugareños utilizan este manjar para entretener a los invitados distinguidos y su materia prima es muy "sabrosa". de "panza de res" y bilis de buey La llamada "deflación de vaca" consiste en alimentar al ganado con algunas hierbas y pasto frescos antes de sacrificarlos, y luego, después del sacrificio, sacar el líquido no completamente digerido del estómago de la vaca para cocinar; , y luego agregue algunas especias locales e ingredientes favoritos, la base de la sopa de carne es de color amarillo verdoso y amarga en la boca. Puedes imaginar esto en tu mente, pero creo que a la mayoría de las personas les resulta difícil tragar después de escuchar esto. proceso; el 90% de los extranjeros dijeron que no pueden aceptar este plato, pero en realidad todavía está muy limpio;

El segundo tipo son los huevos peludos, también llamados huevos prósperos, huevos de gallina, peludos; huevos, etc.; también se les llama huevos fetos en Fujian, y en También conocidos como huevos Wang o huevos felices en las áreas de Jiangsu y Zhejiang, son un refrigerio tradicional muy común en Vietnam, el sudeste asiático y otros países, y también los hay. en algunos lugares de nuestro país les gusta comer huevos peludos; los huevos peludos son huevos que han estado expuestos a temperaturas y humedad inadecuadas durante el proceso de incubación o puede ser la influencia de ciertos patógenos lo que hace que el desarrollo de los embriones de pollo se detenga y se detenga. Los polluelos inmaduros mueren en las cáscaras de huevo. Los huevos crudos generalmente se hierven o se fríen y se comen con sal y pimienta. Se dice que son muy deliciosos y tienen beneficios especiales para la salud, no puedo aceptarlo de todos modos; p> El tercer tipo, flor de cerebro: Algunas personas dicen: Hay dos tipos de personas en el mundo, las que aman comer flor de cerebro y las que no se atreven a comer flor de cerebro y yo pertenece al primero; ¿Crees que este alimento es comestible cuando nunca lo has comido antes? Después de comer decía: ¿Hay algo más? La forma más clásica de comer hojuelas de cerebro es comerlas en papel de aluminio o directamente en una olla caliente. Es muy rico, pero creo que mucha gente no se atreve a comerlo porque no puede superar el obstáculo en su corazón. esto es lo que quiero compartir hoy. Entre los 8 tipos de delicias, el más aceptable;

El cuarto son los niños que orinan sobre huevos; los niños que orinan sobre huevos son muy populares en Zhejiang. Jinhua, Zhejiang, cada temporada de primavera, todos los hogares del campo cocinan huevos duros. Según las personas mayores, si comes estos huevos, no sufrirás un golpe de calor en el verano y no sentirás sueño en la primavera. la gente en Dongyang los ha comido y los ha comido desde que eran muy pequeños. Por lo tanto, cada vez que llega la temporada de primavera, algunas personas hacen fila en el jardín de infantes para recolectar la orina de los niños;

El quinto método. son insectos de bambú fritos: los amigos que han estado en Yunnan deben saber que existe la costumbre de comer insectos en Yunnan, que consiste en comer varios tipos de insectos. Los insectos se utilizan para freír, entre ellos el plato más famoso y caro; en Yunnan hay gusanos de bambú fritos. El cuero cabelludo de muchas niñas se adormecerá después de escuchar esto. Los lugareños dicen que es una proteína natural y es más nutritiva que los huevos, muchos forasteros dicen que no pueden aceptarla.

El sexto tipo, Zheergen: Creo que muchos amigos están familiarizados con Zheergen porque tiene un olor muy a pescado, en muchos lugares también se le llama Houttuynia cordata, pero esos. A quienes les encanta comerlo les gusta mucho. Recuerdo que la primera vez que comí la raíz de Houttuynia cordata, inmediatamente la vomité. El sabor era realmente insoportable.