¿Cómo hacer sopa de pollo con leche?

La medicina tradicional china cree que el gallo es yang y tiene un fuerte efecto tónico y de calentamiento. Es adecuado para pacientes con deficiencia de yang y qi débil, pero no es adecuado para pacientes con presión arterial alta y cáncer. Efecto nutritivo suave y lento. Es adecuado para quienes están a punto de dar a luz, personas mayores y débiles, enfermos crónicos.

Ingredientes de la sopa de pollo: medio gallo.

Accesorios: cantidad adecuada de sal, 1 maíz, 200 g de melón de invierno, cantidad adecuada de raíz de angélica, cantidad adecuada de astrágalo, cantidad adecuada de Codonopsis pilosula, cantidad adecuada de dátiles rojos, 1.000 piezas.

Entre ellos, Angelica sinensis, Astragalus membranaceus, Codonopsis pilosula y dátiles rojos tienen el efecto de favorecer la lactancia. Agregar Codonopsis pilosula también puede tratar la debilidad del bazo y los pulmones, la dificultad para respirar y las palpitaciones del corazón, mejorar la función hematopoyética y mejorar la condición física contra el frío. Agregar astrágalo puede reponer el qi, reponer el qi y mejorar la inmunidad;

Cómo hacer sopa de pollo para hombres:

1. Lavar Codonopsis pilosula, raíz de astrágalo y raíz de angélica.

2. Ponlo en una olla y añade agua fría.

3. Añade los dátiles rojos, lleva a ebullición a fuego alto y cocina a fuego lento durante 1 hora.

4. Cortar el melón de invierno en trozos.

5. Miles de fragmentos.

6. Cortar el maíz en trozos pequeños.

7. Cocine hasta que el pollo esté crujiente.

8. Añade melón de invierno.

9. Añade el maíz.

10. Añade el Qiansi, cocina durante 20 minutos y sazona con sal.

Materiales de referencia:

People's Daily Online tiene un tabú sobre comer pollo. ¿Cuál es más nutritivo, el gallo o la gallina?