¿Cómo hacer delicioso el pollo con huesos negros?

¿Cómo hacer delicioso el pollo con huesos negros?

Consulte los siguientes métodos:

1. Sopa de pollo con huesos negros y ñame.

Primero limpie el pollo con huesos negros, póngalo en agua y hierva. Ponlo a fuego alto y luego sácalo en una olla con una cantidad adecuada de champiñones, dátiles rojos, cebolla, jengibre, ajo, jamón, ñame y cocina a fuego lento. una hora y media, y finalmente agregar los condimentos. Este método terapéutico tiene el efecto de reponer el qi y nutrir la sangre, y es adecuado para mujeres con manos y pies fríos.

2. Sopa de pollo con huesos negros y champiñones

Limpiar el pollo con huesos negros y ponerlo en una olla. Agregar agua para marinar el pollo. Luego agregar la cebolla y el jengibre y llevar. hasta que hierva, luego agregue vinagre y vino de cocción. Retire el olor a pescado, que puede favorecer la disolución del calcio, luego agregue los hongos shiitake y los champiñones con sabor a cangrejo, cocínelos a fuego lento hasta que estén tiernos y finalmente agregue sal y azúcar. Este método tiene el efecto de nutrir el corazón y el cuerpo y reponer el qi.

3. Sopa de pollo de huesos negros y matsutake

Remojar las puntas secas de matsutake y brotes de bambú en agua tibia y cortar en rodajas. Lavar y cortar los dos champiñones en rodajas, luego añadir. Colóquelos en el pollo de huesos negros limpio, póngalos juntos en la olla, agregue las rodajas de jengibre y el cebollino, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante dos horas y finalmente agregue los condimentos. El matsutake seco tiene los efectos de fortalecer el estómago, regular el qi, reducir la flema y prevenir la radiación, y puede mejorar la resistencia y la inmunidad de las personas. Esta terapia dietética puede embellecer la piel y refrescar la mente.

4. Sopa de pollo con huesos negros y setas Hericium

Lavar las setas Hericium y ponerlas en remojo en agua durante dos horas. Limpiarlas bien y luego ponerlas en la olla con el negro. -Deshuesar el pollo y agregar jengibre y hongos blancos. Llevar a ebullición los dátiles rojos a fuego alto, luego cocinar a fuego lento durante dos horas y finalmente agregar los condimentos. Este método tiene el efecto de humedecer los pulmones, favorecer los fluidos corporales y embellecer. La piel También puede nutrir el yin y la sangre y prolongar la vida.

5. Sopa de pollo con huesos negros, goji y dátiles.

Limpiar el pollo con huesos negros y blanquearlo en agua hirviendo durante 5 minutos. Sacar y reservar. los dátiles rojos y el jengibre y ponerlos en la olla con el pollo de hueso negro llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento durante tres horas y finalmente agregar wolfberry. Este método de tratamiento tiene el efecto de mejorar la vista. reponer la sangre y nutrir la piel. Es especialmente adecuado para personas con piel seca y cuerpos débiles.