¿Cuál es un plato imprescindible que no requiere fuego ni humos, es refrescante y apetitoso, alivia la grasa y puede eliminar los desechos del cuerpo?

En un abrir y cerrar de ojos se acerca la Fiesta de la Primavera y todo el mundo va acompañado de grandes pescados y carnes todos los días, por lo que a la hora de consumir estos alimentos grasosos también debemos prestar atención a una mezcla nutricional equilibrada. Hay un plato que se puede dejar sin calentar, por lo que no produce humo aceitoso, y puede resultar refrescante, apetecible y aliviar la untuosidad, es el rábano de agua fría. Este tipo de rábano de agua se llama "belleza del corazón" en nuestro norte, porque el color interior del rábano es rojo y el color exterior es verde.

El método de preparación de este tipo de alimentos también es muy sencillo, por lo que comer más de estos aperitivos frescos puede descargar la basura de nuestro organismo y aliviar la untuosidad de los pescados y carnes grandes. Al preparar este plato frío, debes entender que es absolutamente imposible que el rábano pase por el agua. Limpia el rábano y frótalo en tiras finas con una tabla de té, cuanto más fina, mejor, revuelve uniformemente con una pequeña cantidad de azúcar blanca. y vinagre blanco. Servir en la mesa.

La razón por la que no se espolvorea sal con este plato frío es porque el rábano todavía tiene una gran cantidad de agua. Si se espolvorea sal, el agua del rábano se acumulará en el fondo del plato. y el propio rábano desaparecerá. El sabor crujiente desaparecerá, por lo que este plato frío no necesita sal y su sabor también es agridulce. Entonces, durante el Festival de Primavera, puedes intentar preparar este plato frío. Creo que cuando sirvas este plato frío de color rojo intenso en la mesa, todos se sentirán muy festivos al ver el color.

La belleza interior triturada es de color rojo fuego, lo que también indica una mejor cosecha el próximo año y una familia feliz. Por supuesto, también puedes agregar menos cilantro y cebollino según tus preferencias personales. A mí personalmente me gusta mucho el cilantro, por lo que usaré menos cilantro y cebollino al preparar platos fríos o cocinar delicias. Las personas a las que les gusta el cilantro lo aman tanto que no pueden evitarlo, y las personas que lo odian lo odian hasta la médula. Como dice el refrán, cada uno tiene gustos diferentes.