¿Por qué no es saludable remojar cáscaras de naranja en agua?
Si secas la piel de naranja directamente no obtendrás piel de mandarina. El uso indiscriminado de piel de naranja remojada en agua puede ser malo para tu salud:
Literalmente, la piel de mandarina es la cáscara. tiempo de almacenamiento Piel de naranja más larga. Pero, de hecho, las cáscaras de naranja que secas en casa no son cáscaras de mandarina, como mucho son la materia prima de las cáscaras de mandarina. Porque solo un tipo específico de piel de naranja puede denominarse piel de mandarina después del procesamiento.
Este proceso es muy complicado. Primero se debe secar al aire libre al sol, luego colocarlo en un dispositivo sellado durante 60 a 150 días y humedecerlo con un 80% de aire húmedo en el medio. Luego, después de que la cáscara se ablande, colóquela al sol para que se seque y finalmente séllela y guárdela por un tiempo para obtener la verdadera cáscara de mandarina.
Por otro lado, en la vida diaria, básicamente lo ponemos al sol, y normalmente no permanecemos mucho tiempo al sol, tal vez lo sacamos para remojarlo en agua y beberlo. después de 2-3 semanas.
Sin embargo, los nutricionistas del Aula de Nutrición Explosiva quieren decirnos que no recomendamos remojar en agua las cáscaras de naranja caseras. Porque durante el proceso de secado es probable que se adhiera polvo, polvo y otra suciedad que puede ser perjudicial para la salud después de beber.
Y como hemos mencionado antes, esta no es una auténtica cáscara de mandarina, por lo que sus efectos preservadores de la salud también son muy limitados. Entonces, ¿qué debes hacer si no soportas tirarlo? De hecho, la piel de naranja también tiene un uso muy común en la vida, que es quitar el olor a pescado y aliviar la untuosidad. Es una muy buena opción añadir un poco al guisar la carne.
Por último, cada otoño, muchos aficionados nos preguntarán por qué nuestra piel se vuelve amarilla cuando comemos naranjas. De hecho, los nutricionistas de Explosion Nutrition Classroom nos dijeron que esto es sólo un "problema de apariencia" a corto plazo y no afectará la salud.
Debido a que las naranjas son ricas en caroteno, cuando comes mucho a la vez, el caroteno que consumes puede no ser metabolizado en un corto período de tiempo, y entrará en la sangre y fluirá a varios órganos a lo largo del cuerpo. El cuerpo se vuelve amarillo.
La solución también es muy sencilla, simplemente no comer alimentos ricos en caroteno. En general, se refiere a frutas y verduras de color amarillo, como mandarinas, naranjas, zanahorias, calabazas, etc. Tardarán hasta 1 semana en volver a la normalidad.