Doce platos para un pescado.
Herramientas/materias primas
Pescado negro (500 gramos)
Un tomate
Método/pasos
1/4 paso a- lectura del paso
Lavar el pescado negro y las espinas.
2/4
Laminamos el pescado y cortamos los tomates en dados.
3/4
Freír las espinas de pescado y los tomates salteados.
4/4
Colocar el filete de pescado negro marinado. El pescado con tomate queda ácido y dulce, pero no dulce. La carne del pescado queda suave pero no vieja, y queda bastante. hermoso.