¿Cómo revolver huevos con lufa sin que se pongan negros?
Los deliciosos huevos revueltos con lufa son los siguientes:
Ingredientes: 1 lufa dos huevos.
Accesorios: 1 chalota; 5 ml de aceite de cocina; 3 g de esencia de pollo;
1. Pelar y cortar la esponja vegetal. Si quieres que la esponja vegetal no se ponga negra, puedes comerla con aceite de cocina para evitar la oxidación y quedará bien frita.
2. Cortar la cebolla.
3. Rompe los huevos.
4. Vierta el aceite de cocina, el huevo líquido, saltee las cebolletas a fuego alto y revuelva bien.
5. Vierte la esponja vegetal y sofríe durante 2 minutos.
6. Agrega la sal y la esencia de pollo y revuelve uniformemente.