Características básicas de calidad del té oolong
1. Apariencia: la forma de las hojas de té oolong es rizada, plana o alargada, las hojas son de color verde grisáceo o verde oscuro y la camelia está poco desarrollada.
2. Aroma: El té Oolong tiene un aroma único. El aroma del té varía según el tipo y lugar de origen, pero generalmente es floral y afrutado.
3. Sabor: El té Oolong tiene un sabor rico, una sopa de té fresca y dulce, un regusto refrescante y duradero, y algunas variedades también son ligeramente amargas.
4. Color de la sopa de té: La sopa de té de té Oolong es de color claro, amarillo dorado o ámbar, a veces marrón.
5. La parte inferior de las hojas: La parte inferior de las hojas de té oolong es de color verde brillante, las hojas jóvenes son suaves y exudan un ligero aroma a té.
Estas características de calidad hacen que el té oolong sea el mejor entre los tés y muy apreciado por los amantes del té.