Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué los jóvenes no están dispuestos a trabajar en la industria de los snacks?

¿Por qué los jóvenes no están dispuestos a trabajar en la industria de los snacks?

Para muchos jóvenes de hoy, el sector de la restauración es sucio, agotador y el trabajo no es decente. Especialmente muchos padres inculcan esta idea. Lo más importante es que las condiciones de vida ahora son mejores y la escasez de mano de obra en el sector de la restauración es grave. Para los desayunos emprendedores, este es aún más agotador. Aunque el desayuno sigue siendo rentable en general, para algunos jóvenes de hoy en día, el desayuno es sin duda una opción sencilla.

1. El duro trabajo de levantarse temprano

En la actualidad, algunas personas tienen buenas condiciones de vida y no se atreven a tocar los snacks del desayuno. Aunque el desayuno es muy rentable, los refrigerios deben prepararse temprano. ¿Dónde es la hora del desayuno? Muchos jóvenes no tienen tanta perseverancia. Pueden hacerlo en apenas unos días, pero no pueden sostenerlo en el tiempo.

2. Continuidad de la preparación

El desayuno suele cerrar sobre las 9 en punto, pero después del cierre del mercado, tenemos que ir al mercado de verduras a comprar ingredientes para mañana. Este momento realmente hace que a muchos jóvenes les resulte imposible persistir y preferirían recibir un salario de dos a tres mil en lugar de hacerlo.

3. Tiempo de preparación del material

Puedes tomar un descanso al mediodía, pero después aún tienes que preparar los productos que se venderán en el mercado de mañana por la mañana. Básicamente estás ocupado todo el día. Aunque el desayuno es rentable, el margen de beneficio es reducido y no me atrevo a invitar a demasiada gente. ¿Dónde está la ganancia?

4. Presión de la competencia

Todo el mundo sabe que los beneficios son considerables, pero hay mucha gente entrando en la industria, por lo que la presión de la competencia es muy alta. No todos los negocios de snacks para el desayuno son tan populares, también depende de su ubicación, etc.

Muchos jóvenes también están pensando. Trabajan duro y no ganan mucho dinero. También podrían encontrar un trabajo para trabajar, pero siguen siendo libres.