Cómo comer comida Qiqi

Siete u ocho platos se llaman pepino de mar, y las formas de comerlos son: gachas de pepino de mar, pepino de mar salteado, pepino de mar en salsa, pepino de mar frío y sopa de huevo de pepino de mar.

1. Gachas de algas

Hervir primero las gachas de arroz. Cuando esté casi lista añadir las algas hervidas y cocinar diez minutos antes de comer.

2. Freír las algas

Calentar aceite en una olla, añadir la cebolla, el jengibre, el ajo y las algas. Una vez fuera de la olla, añadir sal y sofreír.

3. Algas mezcladas con salsa

Basta con escaldar el pepino de mar fresco en agua hirviendo, retirar y escurrir el agua, después añadir 10g de salsa de soja, una cantidad adecuada de ajo picado, una pequeña cantidad de aceite de sésamo y esencia de pollo mezclar bien y servir en un plato. El sabor es ligero y delicioso.

4. Algas frías

Lavar las algas y cortarlas en trozos, ponerlas en un bol, añadir la cebolla, el ajo, las semillas de sésamo, la sal y la salsa de soja y mezclar bien para formar. algas frías.

5. Sopa de algas y huevo

Lavar unos pepinos de mar tiernos, luego poner en la olla agua, sal comestible y jengibre en polvo. Después de hervir, añadir los pepinos de mar. agrega el líquido del huevo, viértelo en la olla y finalmente agrega almidón húmedo para espesarlo. Después de hervir nuevamente, agrega aceite de sésamo al gusto y la sopa de pepino de mar y huevo estará lista.