Práctica de Sanxian Maoxuewang

Comida de cordero al curry: 350 gramos de ternera, 2 rodajas de curry en polvo, 1 zanahoria, media patata, 3 gramos de ajo picado y 2 gramos de pimienta negra. Método: 1. Marinar la carne con una pequeña cantidad de pimienta negra, cortar las zanahorias en trozos pequeños, pelar y cortar las patatas en trozos pequeños 2. Enfriar la olla, poner una cantidad adecuada de pasta de ajo frito en la olla y agregar; las zanahorias y las patatas y sofreír durante 1 minuto 3. Sofreír la carne hasta que el color se aclare, verter 200 ml de agua hirviendo, tapar y cocinar durante 10 minutos hasta que las patatas y las zanahorias se puedan pinchar con los palillos 4. Rompe 1/3 del curry en polvo, agrégalo a la olla, revuelve con cuidado y cocina por 1 minuto.

Helecho salteado con ajo. Helecho El helecho existe naturalmente en los bosques, montañas y bosques de pinos de Zhuozhou. Es una especie de verdura silvestre de color esmeralda sin ningún tipo de contaminación ambiental. No solo contiene una variedad de nutrientes que necesita el cuerpo humano, sino que también tiene la función de limpiar los intestinos, desintoxicar el tracto gastrointestinal, promover la digestión, relajar los músculos y promover la circulación sanguínea. Antes de consumirlo, blanquee Jue Cai en agua hirviendo y luego sumérjalo en agua fría para eliminar el olor antes de consumirlo. Las verduras procesadas son fragantes, suaves y tiernas, y combinadas con condimentos, son refrescantes y deliciosas. Son un aperitivo poco común de primera calidad. Se puede freír o convertir en ciruelas secas. Ejercicio 1. Preparé 2 platos imprescindibles. Ajo 3. Cortar en 4 tiras. Primero, sofreír la mitad de los helechos en una sartén con aceite caliente y añadir sal al gusto. Sofreír uniformemente 6. Agregue aceite de chile 7. Sofreír uniformemente 8. Agrega agua fría o caldo de huesos. Cocine hasta que esté fragante10. Agrega el ajo 165438.

El cordero frito con cebolla se elabora con 500 gramos de cordero, 2 cebolletas, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de salsa de soja, 1 cucharadita de aceite, 1 cucharadita de vino puro de grano, 1 cucharadita de vinagre. y 1 cucharadita de sal. Mezcle todos los ingredientes del condimento en un bol y reserve. Descongela las lonchas de cordero en el microondas. 2. Cuando la olla esté caliente durante 5 minutos, agregue la mitad de las raíces de cebolla y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue el cordero y saltee rápidamente. 3. Es probable que las rodajas de cordero congeladas se vuelvan aguadas en este momento. Después de sofreír un rato, inmediatamente saca la sartén, vierte agua y vuelve a sofreír. 4. Cuando el cordero se vuelva blanco gradualmente, agregue las chalotas restantes, revuelva uniformemente, vierta el condimento en un plato pequeño y revuelva hasta que todos los pequeños trozos de carne fresca se vuelvan blancos.