¿Cómo mojar varitas de incienso?

Para el método de mojar brochetas, los materiales de preparación incluyen: anís estrellado, hojas de laurel, granos de pimienta de Sichuan, chiles secos, frutos de pasto, cáscara de mandarina, frutos de pasto, canela y cardamomo. Condimento: vino de cocción, salsa de soja ligera, azúcar, sal, base de olla caliente, semillas de sésamo hervidas: cantidad adecuada, caldo: cantidad adecuada.

1. Pon un poco de aceite en el wok, añade todos los condimentos y sofríe a fuego lento hasta que esté fragante.

2. Agrega la cebolla, el jengibre y el ajo y sofríe, luego agrega los ingredientes de la base de la olla caliente y sofríe uniformemente.

3. Luego agregue la salsa de soja, el vino de cocción, el azúcar, la esencia de pollo y revuelva todos los ingredientes de manera uniforme.

4. Añade el caldo y cocina durante quince minutos, luego utiliza un colador para filtrar las especias y los residuos de la sopa.

5. Finalmente añade las semillas de sésamo blancas cocidas, luego apaga el fuego y deja enfriar.