Métodos de pelado para diferentes ingredientes
(1) Primero raspe, luego pele y retire fácilmente la piel del tomate.
Usa el dorso de un cuchillo de fruta o una cuchara de acero inoxidable para raspar los tomates lavados por todo el cuerpo. Usa un poco de fuerza al raspar. Usa un poco de fuerza para los tomates crudos, pero no tritures los tomates. primero y luego pelarlos. De esta forma los tomates, por muy duros que estén, estarán cocidos en menos de un minuto.
(2) El agua hirviendo retira hábilmente la piel del tomate.
Utiliza un cuchillo para dibujar una cruz en el tomate y luego escaldalo con agua hirviendo. La piel de la cruz se enrollará de forma natural. En este punto, puedes pelar fácilmente la piel del tomate rasgando suavemente este borde.
2. Método de pelado del mango:
Primero raspar y luego pelar el mango.
Rasca suavemente la piel del mango con el dorso de un cuchillo de cocina o el mango de una cuchara de metal y luego pélala tan fácilmente como pelar un plátano.
3. Cómo pelar el kiwi:
Utiliza una cuchara de acero para pelar el kiwi con habilidad.
Corta ambos extremos del kiwi, busca una cuchara de acero inoxidable del tamaño adecuado para el kiwi, inserta la cuchara contra la piel del kiwi, gira la cuchara en círculos y completamente Retire la piel del kiwi.
4. Método de pelado de naranja:
Pela la piel de la naranja con habilidad con una cuchara.
Corta un trozo pequeño de la parte superior de la naranja, toma una cuchara de mango largo e inserta lentamente la cuchara en la parte media entre la cáscara de naranja y la pulpa de la naranja a lo largo del área cortada, y luego lentamente Desliza la cuchara por la parte entre la cáscara y la pulpa de la naranja para que puedas pelar la naranja por completo fácilmente.
5. Método de pelado de castañas:
Utilizar alternativamente frío y calor para retirar el corazón de la castaña.
Poner las castañas crudas con piel en agua hirviendo y cocinar durante 5 minutos. Inmediatamente ponerlas en agua con cubitos de hielo y cocinar durante 5 minutos. En este momento las castañas ya están listas para ser peladas.
6. Cómo pelar nueces:
Las pieles de las nueces son más fáciles de pelar después de cocerlas al vapor.
Puedes cocerlas en una vaporera durante cinco minutos, luego sacarlas y remojarlas en agua fría durante tres minutos. Cuando rompas la cáscara de la nuez y peles los granos de nuez, los granos no serán quebradizos y se podrán pelar por completo fácilmente.