Además de comer pasteles de luna, ¿qué otros alimentos están disponibles durante el Festival del Medio Otoño?
Además de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño, la gente también come vino de osmanthus, cangrejos, caracoles, panecillos al vapor, pasteles de arroz glutinoso y otros alimentos.
1. Vino de Osmanthus
El vino de Osmanthus es dulce y meloso, tiene un bajo contenido de alcohol, no es fácil de emborrachar y tiene un color bonito y transparente. todo el año y es adecuado para hombres, mujeres y niños. Beber vino de osmanthus con regularidad es muy útil para la belleza y el cuidado de la piel.
2. Cangrejos
Como dice el refrán, "El sonido del viento del oeste hace que a los cangrejos les piquen las patas". Se dice que durante el Festival del Medio Otoño cada año, el cangrejo. La carne es rica y espesa, que es el mejor momento para probarla, por eso es muy popular. El cangrejo es rico en nutrientes, especialmente el contenido de proteínas es varias veces mayor que el de la carne de cerdo y el pescado. Después de cocinar los cangrejos al vapor con bolsas de espadaña, todos se sientan y los prueban, servidos con vino y vinagre. Después de comer, beba Su Ye Decoction y lávese las manos con ella. Mientras comían cangrejos, la familia se reunió y conversó, disfrutando de la deliciosa comida y la calidez familiar.
3. Caracoles de campo
La gente cree que comer caracoles de campo durante el Festival del Medio Otoño puede mejorar la vista. Según los análisis, la carne de caracol es rica en nutrientes y la vitamina A que contiene es una sustancia importante para los pigmentos visuales. Comer caracoles puede mejorar la vista, lo cual tiene sentido. Alrededor del Festival del Medio Otoño, es la época en la que los caracoles están vacíos y no hay caracoles pequeños en el abdomen, por lo que la carne queda especialmente regordeta. Este es el mejor momento para comer caracoles.
4. Bollo al vapor de reunión
Durante el Festival del Medio Otoño, hornea un panecillo al vapor de reunión y compártelo con toda la familia. Si viajas al extranjero y no puedes regresar, puedes. Debes guardar una porción hasta que llegues a casa para comerla. El panecillo de reunión es un gran pastel de luna redondo elaborado por agricultores de Guanzhong, provincia de Shaanxi. Es un gran pastel redondo con tres a cinco capas hechas de fina harina de trigo, con varias flores esculpidas alrededor de cada capa.
5. Pastel de arroz glutinoso
Comer pastel de arroz glutinoso durante el Festival del Medio Otoño se originó en el Período de Primavera y Otoño y la gente considera el Festival del Medio Otoño como. un festival lunar sólo superado por el Festival de Primavera, y se conoce como el "Pequeño Año Nuevo". Durante el Festival del Medio Otoño en agosto, se machacan pasteles de arroz y comer pasteles de arroz mientras se admira la luna simboliza la unidad familiar, la felicidad y la buena fortuna. La pegajosidad de las tortas de arroz glutinoso indica la armonía y la unidad de toda la familia; la dulzura de las tortas de arroz glutinoso indica la dulzura y la felicidad de la vida. Hacer tortas de arroz glutinoso temprano en la mañana significa que cuanto más temprano te levantes, mayor será la cosecha; Será el año que viene; disfrutar de las tortas redondas de arroz glutinoso simboliza la armonía y la unidad de toda la familia, la paz y la tranquilidad.