¿A dónde acudir para realizar pruebas personales de alimentos?

Las pruebas de alimentos tienen como objetivo proteger la salud pública y la seguridad alimentaria y son responsabilidad de los departamentos de gestión y supervisión de la seguridad alimentaria de los gobiernos nacionales y locales y las agencias relacionadas. Si las personas necesitan pruebas de alimentos, pueden acudir a los siguientes departamentos para realizarlas:

1. La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU.: Es la agencia reguladora nacional de seguridad alimentaria con el poder de supervisar todo el proceso de los alimentos. producción, circulación y operación Puede acudir a la Administración de Alimentos y Medicamentos para realizar pruebas personales de alimentos.

2. Departamentos de supervisión del mercado local: Los departamentos de supervisión del mercado están afiliados a los gobiernos nacionales y locales y tienen la función de supervisar las ventas y la calidad de los alimentos en las unidades de catering. Por lo tanto, podrás consultar personalmente al departamento de supervisión del mercado local o detectar problemas relacionados con los alimentos.

3. Varios laboratorios de análisis de alimentos: varios laboratorios de análisis de alimentos cuentan con equipos de prueba avanzados y personal técnico profesional, y pueden brindarnos servicios integrales de análisis y evaluación de alimentos. Por lo tanto, también puede consultar y confiar la realización de pruebas a un laboratorio de pruebas profesional.