Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - El periódico escrito a mano del Festival del Medio Otoño Chang'e Flying to the Moon es simple y hermoso.

El periódico escrito a mano del Festival del Medio Otoño Chang'e Flying to the Moon es simple y hermoso.

El Festival del Medio Otoño se originó a partir de la antigua costumbre china de adorar el otoño y la luna. El "Libro de los Ritos" registra que "el emperador está en primavera, el sol y la luna están en otoño. La mañana y el sol están uno frente al otro, y la tarde está en la tarde" aquí significa adorar. la luna. Se formó en la dinastía Han. En la dinastía Tang, la costumbre de admirar la luna durante el Festival del Medio Otoño se hizo popular y fue designada como Festival del Medio Otoño. Ouyang Zhan (785~827 d.C.) dijo en el "Prefacio a los poemas de Chang'an Jugando con la Luna": "El octavo mes es en otoño. La estación comienza y termina; el decimoquinto día es en la noche, la luna está en el Si lo tomas del cielo, hará frío y el calor, tomado del número de meses, es un círculo, por eso se llama Festival del Medio Otoño”.

El Festival del Medio Otoño. El Festival de Otoño, el Festival de los Faroles y el Festival del Bote Dragón también se conocen como los tres festivales tradicionales de China. Al examinar el origen del Festival del Medio Otoño, está estrechamente relacionado con mitos y leyendas como "Chang'e volando a la luna", "Wugang cortando a Gui" y "Jade Rabbit golpeando la medicina". Por lo tanto, las costumbres populares del Festival del Medio Otoño están relacionadas principalmente con la luna. Apreciar la luna, adorarla y comer pasteles de luna de reunión se originan en esto. Los antiguos emperadores tenían un sistema social de adorar a la luna en primavera, y la gente también tenía la costumbre de adorar a la luna en el Festival del Medio Otoño. Más tarde, admirar la luna se volvió más importante que adorarla, y la adoración seria se convirtió en un entretenimiento relajado. La costumbre de admirar la luna durante el Festival del Medio Otoño era popular en la dinastía Tang y muchos poetas escribieron poemas sobre la luna en sus obras maestras. En las dinastías Song, Ming y Qing, la escala de las actividades de adoración a la luna en el palacio y entre la gente se hizo aún mayor. Hasta ahora, China tiene muchos monumentos históricos, como el Altar de Adoración a la Luna, el Pabellón de la Luna y la Torre de la Luna. El "Altar de la Luna" en Beijing fue construido durante el período Jiajing de la dinastía Ming y se utilizó para el culto real a la luna. Cada vez que sale la luna durante el Festival del Medio Otoño, se coloca una caja al aire libre y se colocan sobre la mesa pasteles de luna, granadas, dátiles y otras frutas. Después de adorar a la luna, la familia se sentó alrededor de la mesa del comedor, conversó mientras comía y admiraba la brillante luna. Hoy en día, las actividades de adoración a la luna han sido reemplazadas por actividades coloridas y a gran escala de apreciación de la luna.

El protagonista de la Fiesta del Medio Otoño son los pasteles de luna. Hay muchas leyendas sobre el origen de los pasteles de luna, y la versión más popular apareció en la dinastía Tang. A principios de la dinastía Tang, las fuerzas del Turkestán Oriental eran poderosas. Li Yuan surgió de Taiyuan y se rindió al Turkic Khan a cambio de una relativa estabilidad en el norte. Después del establecimiento de la dinastía Tang, los turcos apoyaron a fuerzas separatistas como Xue Ju y Liu Wuzhou para luchar contra la dinastía Tang. Por otro lado, confió en el ejército para fortalecer Mazhuang y continuamente invadió y movilizó tropas hacia el sur. Para sofocar la invasión de enemigos extranjeros en el norte, Li Yuan, emperador Gaozu de la dinastía Tang, nombró a Li Jing, un general famoso en ese momento, comandante en jefe (general en marcha) de la Expedición al Norte a contraatacar a los turcos y finalmente ganar.

El día de la victoria de Li Jing resultó ser el 15 de agosto, y esa noche la gente de Turpan entregó pasteles a Li Yuan. Li Yuan estaba compartiendo las buenas noticias de la victoria de Li Jing con los ministros en ese momento. Estaba muy feliz de ver el pastel redondo. Sonrió al cielo y soltó: "Deberías invitar al sapo a comer galletas". El significado general de esta frase es invitar al dios de la luna a bajar a la tierra y compartir esta deliciosa galleta con todos. Luego, Li Yuan distribuyó los pasteles Hu a los ministros, quienes los probaron juntos y admiraron juntos la luna. Se dice que la costumbre de comer pasteles de luna en el Festival del Medio Otoño, el 15 de agosto, surgió de ahí y se extendió desde el palacio al pueblo.

La luna es tan brillante, brillando en mi cama.

La luna brillante brilla por la noche, lo que incita a tejer y cantar en la pared este.