¿Qué tipo de pescado son las huevas de mújol?

Como en el título: ¿Huevos de mújol?, ¿Mújol?, ¿comúnmente conocido como acónito, mújol? Nombre científico

Familia Mugilidae ¿Mújol género pez Mugil? La imagen a continuación muestra el salmonete Mugil cephalus, que se conoce comúnmente como Qingtouzai (pez joven), Qimuzai (pez adulto), pez letra, Zhengwu, Jiuguan y Wutou.

Mújol es otro nombre para el salmonete. La carne del salmonete es espesa, deliciosa y nutritiva. Contiene un 22% de proteínas y no tiene huesos finos. La carne es suave pero no grasosa y sus huevos se pueden preparar. en pescado. El caviar es un manjar muy conocido tanto en el país como en el extranjero. ?El salmonete es rico en proteínas, ácidos grasos, vitaminas B, vitamina E, calcio, magnesio, selenio y otros nutrientes. La carne es tierna y deliciosa. Especialmente el salmonete antes del solsticio de invierno tiene el cuerpo más regordete, el vientre y la espalda regordetes. Es particularmente regordete y se utiliza a menudo como delicias de mariscos en hoteles y restaurantes. Puede ser consumido por la mayoría de las personas, pero es especialmente adecuado para personas con constitución débil, desnutrición, deficiencia de qi del bazo y del estómago, incapacidad para comer, desnutrición infantil, anemia y otras enfermedades.