¿Por qué los melocotones amarillos enlatados son pegajosos?

Las latas se procesan mediante selección de materiales, limpieza, extracción del núcleo, ebullición y otros procesos. Se agrega azúcar durante el proceso de elaboración para que tenga mejor sabor.

El agua de la lata es viscosa porque el azúcar se depositó en la sopa durante el almacenamiento del producto terminado. Entonces la sopa es más dulce que la enlatada. También muy pegajoso.