¿Qué comida se debe comer durante el Festival del Medio Otoño?

Durante el Festival del Medio Otoño, se puede comer vino de osmanthus, pasteles de luna, bollos al vapor de reunión, caracoles, bazán, taro, carne de pato, calabaza, barbacoa, vino de ciruela, granada, pasteles de semillas de sésamo, cangrejos peludos, pomelo, cajas de raíz de loto. y otros alimentos. En la antigüedad, la gente creía que el osmanthus venía al mundo desde el palacio de la luna. Los antepasados ​​aprovecharon al máximo la excelente virtud tradicional de "preguntar si se puede comer antes de verlo", recolectaron osmanthus y prepararon diversos alimentos con sabor a osmanthus. La dinastía Han ya tenía la costumbre de utilizar vino de osmanthus para adorar a dioses y antepasados. Después del sacrificio, la generación más joven usa vino de osmanthus para adorar a sus mayores. Después de que los mayores lo beben, simboliza los buenos deseos.

Los pasteles de luna, también conocidos como pasteles de luna, galletas, pasteles de cosecha y pasteles de reunión, son una de las delicias tradicionales de la China Han. Comer pasteles de luna y admirar la luna durante el Festival del Medio Otoño son costumbres necesarias para celebrar el Festival del Medio Otoño en varias partes de China. Simboliza una reunión feliz. La gente lo considera un alimento festivo y lo usa para adorar a la luna y dársela a familiares y amigos.

Los bollos al vapor de Reunión son uno de los alimentos imprescindibles para la gente del condado de Gan, provincia de Shaanxi, en cada Festival del Medio Otoño. Es del tamaño de la tapa de una olla (el diámetro de la olla de hierro es de más de 1' 8"), con bordes redondeados y lisos. Se le conoce como "Casco de olla del condado de Gan" y es un manjar doméstico muy conocido.

La ciba es una de las comidas comunes del Festival del Medio Otoño en Sichuan. La gente lo prepara antes del Festival del Medio Otoño, que simboliza la cosecha, la celebración y el reencuentro. Festival de Otoño y pasteles de luna