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¿Cómo mantener una nutrición adecuada durante el Mundial?

Antes de que comenzara la Copa del Mundo, la Estación de Comunicaciones de Beijing me entrevistó y me preguntó si no comía kebabs de cordero, ¿qué debería cenar durante la Copa del Mundo?

Recomiendo varios alimentos, como frutas, yogures, verduras, alimentos no fritos ni asados... Recomiendo especialmente dos ingredientes con los que se pueden preparar platos fríos y snacks.

Unos días después, en un supermercado de moda de alimentos frescos, vi los dos ingredientes que recomendé empaquetados juntos, y estaban especialmente marcados:

Cena saludable del Mundial. Me sentí muy feliz en ese momento, así que tomé una bolsa y me fui a casa.

¿Qué es este ingrediente? ¿Por qué se recomiendan estos dos ingredientes? ¿Cómo hacerlo?

De hecho, lo que recomendé en ese momento fue edamame y maní. Hiérvelo en cinco sabores y conviértelo en un plato frío, adecuado para los niños como merienda y para que los hombres vean fútbol. Por supuesto, también es apto para que todos los miembros de la familia lo coman como plato frío.

¿Por qué recomiendas estos dos? En primer lugar, por supuesto, porque saben deliciosos. ?

Recuerdo haber estudiado los artículos del Sr. Lu Xun en la clase de idioma chino cuando era niño. Cuando se trata de que los niños coman edamame juntos en secreto, los estudiantes siempre lo anhelan y el olor a edamame salado parece estar en sus bocas.

En cuanto a las flores hervidas con cinco especias, es un manjar que todo el mundo ha probado. No hay maní completamente maduro, pero todavía hay algo de humedad y la textura es tierna y dulce. Y hay que cocinarlo con cáscara para que tenga ese sabor local. ?

En segundo lugar, por supuesto, es por su alto valor nutricional.

Cuando la temperatura es alta en verano, la secreción de jugos digestivos es fácil de disminuir, y a la gente le da pereza cocinar en cocinas calientes, por lo que la ingesta de alimentos tiende a disminuir, especialmente la ingesta de vitamina B1 de Los alimentos básicos y las carnes son fáciles de disminuir.

En verano, cuando se suda mucho, la vitamina B1 también se desecha con el sudor, agravando aún más la escasez. Quedarse despierto hasta tarde viendo fútbol consumirá más vitamina B1.

Me temo que muchas personas están familiarizadas con esta sensación de deficiencia de vitaminas: sensación de cansancio, dolor muscular, estado de ánimo deprimido, pensamiento lento y no querer hacer nada. Puede ser una deficiencia leve. En casos graves, puede producirse opresión en el pecho, dificultad para respirar, agrandamiento del corazón, piernas hinchadas, entumecimiento en las piernas o una sensación similar a la de insectos que se arrastran. ...

Por lo tanto, es importante encontrar formas de complementarlo. Es bueno beber varios tipos de sopa de frijoles y gachas multicereales.

Otra forma es complementar los snacks y guarniciones, de los cuales las judías tiernas son un excelente ingrediente. Son ricas en vitamina B1.

El edamame y el maní tierno que les presento solemnemente son frijoles inmaduros, muy adecuados como complemento nutricional en verano. Por supuesto, además de vitamina B1, también contienen proteínas, ácidos grasos insaturados, potasio, ácido fólico, vitamina E, fibra dietética y muchas otras cosas buenas.

Has oído bien. Los cacahuetes son una auténtica legumbre. Simplemente tiene una cáscara dura, es rica en grasas, puede extraer aceite, sabe a nuez y, a menudo, se clasifica como nuez o semilla oleaginosa.

No comas demasiado. Juntos, podéis comer unos 2 taeles de edamame y cacahuetes tiernos al día (el peso de la cáscara). Contienen mucha fibra dietética y oligosacáridos, y comer demasiado puede provocar flatulencias.