¡Trae comida al trabajo durante una semana! Adjunto tutorial!

Alitas de pollo con cola, brócoli hervido, cola de pelo frita, ñame frito, apio rallado, brotes de soja secos, tofu japonés picado, guiso de chili, coliflor frita, arroz frito con jamón y huevo y refrescante rábano.

Primero, alitas de pollo con Coca-Cola

1 Añade jengibre a las alitas de pollo. Hervir el vino de cocción durante 2 minutos, retirar y lavar.

2. Calentar aceite en una sartén, añadir el jengibre y el ajo y sofreír, añadir las alitas de pollo a la sartén y sofreír hasta que estén doradas por ambos lados.

3. Vierta una botella de Coca-Cola, agregue una cantidad adecuada de salsa de soja para darle color, agregue sal y esencia de pollo al gusto, cocine a fuego lento durante 15 minutos y reduzca el jugo a fuego alto.

2. Hervir el brócoli

1. Añade un poco de aceite y sal al brócoli, ponlo en una olla pequeña y escaldalo durante 1 minuto.

2. Añade 1 cucharadita de salsa de soja, 1 cucharadita de sal y 1 cucharadita de aceite de sésamo y mezcla bien.

Tercero, cola de pelo frita

1. Lavar la cola de pelo, añadir pimienta, un poco de sal y dejar marinar con el vino de cocción durante 15 minutos.

2. Cuando la temperatura del aceite esté al 70%, sofreír lentamente la cola de pelo durante 7-8 minutos, retirar y reservar.

3. Poner en la olla 1 cucharada de salsa de soja light y media cucharada de salsa de ostras. Hierva la cantidad adecuada de agua y almidón hasta que espese, agregue la cola de pelo y cocine lentamente hasta que se reduzca el jugo.

Cuarto, sofreír el ñame

1. Añade la cebolla verde picada y el ajo al aceite y sofríe. Mijo picante. Agrega las rodajas de ñame y sofríe a fuego alto.

2. Sazone con una cucharada de sal y pimienta, revuelva uniformemente y sirva.

5. Apio y cerdo desmenuzado

1. Añade el ajo picado y sofríe en el aceite, añade el cerdo desmenuzado y sofríe hasta que cambie de color.

2. Agrega los gajos de apio, agrega 1 cucharadita de sal y la cantidad adecuada de esencia de pollo al gusto, sofríe a fuego alto durante 3 minutos y sirve.

6. Brotes de soja secos

1. Añade el ajo picado y sofríe en aceite, añade el ajo seco y sofríe hasta que esté suave.

2. Añade los brotes de soja, sazona con 1 cucharada de sal y media cucharada de salsa de ostras y continúa salteando durante 2 minutos.

3. Añade pimientos y cebollas al gusto antes de cocinar y continúa salteando durante 20 segundos.

7. Tofu japonés con carne de cerdo picada

1 Cortar el tofu en rodajas gruesas, cubrir ambos lados con almidón y freír en una sartén hasta que ambos lados estén crujientes.

2. Añade la salsa de soja y el ají a la carne picada, mezcla bien y deja marinar durante 5 minutos.

3. Añade el jengibre y el ajo al aceite y sofríe, añade la carne picada y sofríe hasta que cambie de color.

4. Añade 1 cucharada de vino de cocción, 1 cucharada de salsa de soja light, media cucharada de salsa de ostras y un poco de sal al gusto, vierte medio bol de agua con almidón y lleva a ebullición.

5. Añade el tofu y cocina hasta que se reduzca el jugo.

8. Carne rellena de chile

1. Añade jengibre picado a la carne picada. 1 cucharada de salsa de soja. 1: 00 Trece especias, mezclar bien y marinar durante 10 minutos.

2. Lavar los pimientos, cortarlos en trozos, añadir la carne picada marinada, mojar ambos extremos en fécula, sellar y sofreír en una sartén hasta que estén dorados por ambos lados.

3. Añade un poco de sal, salsa de soja, agua y almidón al gusto y cocina a fuego lento durante 5 minutos.

9. Coliflor salteada

1. Lavar la coliflor, añadir una cucharadita de sal y blanquearla durante 2 minutos, retirar y reservar.

2. Sofreír en aceite el ajo picado, sofreír la coliflor, añadir 1 cucharadita de sal y media cucharadita de salsa de ostras y esencia de pollo al gusto.

3. Saltee a fuego alto durante 2 minutos. Agregue pimiento verde y rojo al gusto antes de servir y continúe salteando durante 20 segundos.

10. Arroz frito con jamón y huevo

1. Añadimos el ajo picado y sofreímos en el aceite, añadimos los huevos y el jamón y sofreímos hasta que estén dorados.

2. Agrega el arroz de la noche a la mañana y mezcla bien, luego agrega 1 cucharada de sal, media cucharada de salsa de soja, la cantidad adecuada de pimienta y esencia de pollo al gusto.

3. Sofreír a fuego alto durante 2 minutos. Antes de servir, revuelva uniformemente las cebollas verdes picadas y sirva.

11. Rábano refrescante

1. Cortar el rábano en tiras, añadir dos cucharadas de sal y dejar marinar durante 10 minutos. Quitar la humedad, lavar y reservar.

2. Añade 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de vinagre blanco y 1 cucharadita de salsa de soja. Mezclar bien.